Прогноз: России грозит дефицит молока
Дефицит сырья в молочной отрасли России к 2024 г. достигнет 5,25 тыс. т против профицита в 217 т в 2012 г. в пересчете на сырое молоко. Такой вывод сделали аналитики компании Tetra Pak в своем ежегодном докладе “Индекс рынка молочных продуктов”.