Австралия снижает экспорт говядины

Экспорт говядины и телятины из Австралии с января по май сократился на 11,87 тыс. т или на 2,5% до 457,18 тыс. т по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В мае снижение составило 6,6% — до 98,57 тыс. т. Об этом свидетельствуют данные Министерства сельского хозяйства Австралии, сообщает fleischwirtschaft. В апреле промышленная ассоциация Meat &…

Австралия: Фермерам предложили перерабатывать цветную капусту и брокколи в таблетки

Производителям овощей Австралии предложили перерабатывать цветную капусту и брокколи в таблетки. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам АВС. Вывод на рынок порошковых овощей решает сразу две проблемы: недостаток полезных веществ в повседневном рационе потребителей и проблему использования нестандартных овощей у производителей. Кроме того, такие “овощные пилюли” могут создать новую нишу на рынке. «Мы всегда…

Прогноз: В 2019-20 МГ урожай пшеницы в Австралии вырастет на 23%

Производство пшеницы в Австралии может увеличиться на 23% в сравнении с прошлым годом, до 21,2 млн. тонн в 2019-20 МГ (октябрь-сентябрь), согласно прогнозу Австралийского бюро сельскохозяйственной и ресурсной экономики (ABARES). Показатель предыдущего сезона оценивается значительно скромнее ввиду негативного влияния погодных условий на урожай. Напомним, восточное побережье Австралии страдало от засушливых погодных условий, начиная с 2016…


Австралия может возобновить импорт пшеницы впервые за 12 лет

Австралия может начать импорт пшеницы вследствие сильной засухи в восточных регионах страны впервые за последние 12 лет. Согласно материалу, первые поставки пшеницы ожидаются в ближайшие 6-8 недель. Последний раз Австралия импортировала пшеницу в 2007 г., когда погодные условия Эль-Ниньо привели к сильной засухе и сократили производство примерно до половины годового производства. «В настоящее время в…

Австралия: История сыра

Первые молочные коровы из Европы в Австралию прибыли в 1788 году, в дату основания британской колонии на этом материке. Как описывается в исторических хрониках, в первую высадку европейцев в Австралии, на материк было доставлено четыре коровы и два быка, позднее число животных выросло до 9. Часть коров и быков сбежала. Они были найдены спустя шесть…

Прогноз: Производство сырого молока в Австралии в 2019 году сократится до 8,6 млн. тонн

По словам менеджера по международным рынкам Ассоциации Australia Dairy Сары Шу (Sarah Xu), производство молока в Австралии сокращается и к концу 2019 года может уменьшиться до 8,6 млн. тонн. Начиная с 2002 года производство молока в Австралии постоянно сокращается. Так, в 2002 году объем производства составлял почти 12 млн. тонн, а в 2018 сократился до…

Прогноз: Производство сырого молока в Австралии в 2019 году сократится до 8,6 млн. тонн

По словам менеджера по международным рынкам Ассоциации Australia Dairy Сары Шу (Sarah Xu), производство молока в Австралии сокращается и к концу 2019 года может сократиться до 8,6 млн. тонн, передает The DairyNews. Начиная с 2002 года производство молока в Австралии постоянно сокращается. Так, в 2002 году объем производства составлял почти 12 млн. тонн, а в…

Австралия: Соберут лучший за 10 лет урожай миндаля

Производители миндаля Австралии готовятся собрать миндаль лучшего за последние 10 лет качества. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshfruitportal. Благоприятно на выращивании орехов сказалась погода. По оценкам Ассоциации производителей миндаля Австралии, в этом году в стране соберут 93 тыс. тонн орехов. «Засушливая погода в течение сезона позитивно сказалась на вкусе, цвете и размере орехов…

Австралия: Растут цены на коз

Цены на коз на австралийском рынке продолжали расти в 2019 году, поскольку на убой и объем предложения сильно повлияли продолжающиеся плохие сезонные условия. Убой коз в Австралии в течение всего 2018 года был ниже как пятилетнего среднего уровня, так и уровня прошлого года, и составило около 1,65 млн. голов, что более чем на 300 000…

Австралия: Из-за засухи снижается поголовье КРС

Ожидается, что национальное стадо крупного рогатого скота в Австралии упадет до самого низкого уровня с середины 1990-х годов, поскольку во многих ключевых районах производства крупного рогатого скота сохраняются засушливые условия. Об этом сообщила Ассоциация животноводов Австралии (MLA). Прогнозируется, что забой скота снизится на 3% до 7,6 млн. голов в 2019 году, исходя из продолжающегося сокращения…