Прогноз: В 2022/23 МГ Австралия может собрать второй по величине урожай пшеницы

Согласно результатам опроса трейдеров и аналитиков, производство зерновой в Австралии в 2022/23 МГ может достигнуть 34-36 млн тонн, что станет вторым по величине показателем за всю историю наблюдений, сообщает S&P Global Platts. В частности, валовой сбор пшеницы в Западной Австралии, являющейся основным регионом-производителем зерновой в стране, может составить 10,5-13 млн тонн. При этом аналитики Australian…

Австралия: Дефицит яиц: кур дешевле съесть, чем прокормить

Неблагоприятные погодные условия – сильная жара и засуха – стали одной из причин дефицита яиц в Австралии. Поголовье кур сокращается, есть проблемы с логистикой, а импорта нет. Сколько времени может продлиться яичный кризис – разбирался корреспондент «МИР 24» Глеб Стерхов. Есть ли жизнь без омлета или яичницы на завтрак? Можно ли обойтись без выпечки или…

Австралия: Начали продавать экологически чистую говядину

В Австралии поступила в продажу углеродно-нейтральная говядина под брендом Coles Finest, сообщает The Cattle Site. Мясо будет поставляться в крупной местной торговой сети Coles. Оно обладает этой характеристикой на всех этапах «от фермы до прилавка». Это стало первым таким мясом в стране и одним из немногих на мировом рынке. Также сеть стала первым в стране супермаркетом, выпустившим подобную…

Австралия: Производство козьего мяса растет

В первом квартале 2022 года Австралия зафиксировала самый высокий объем производства козлятины за четыре года. Согласно последнему отчету MLA, восстановление поголовья взрослых коз в Австралии приводит к увеличению производства мяса до повышенного уровня. За последние несколько лет интерес мировых потребителей к козам растет благодаря высокому рыночному спросу в США, а также растущему спросу на других…

Австралия: Экспорт говядины на десятилетнем минимуме

После сильнейшей засухи поголовье крупного рогатого скота в Австралии восстанавливается. Однако поставка скота на убой еще не вернулась на прежний уровень. Торговый баланс все еще показывает последствия засухи 2018-2020 годов. Кроме того, поставкам мешают проблемы в логистике. Австралийские экспортеры говядины начали 2022 год более чем слабо. По предварительным данным Министерства сельского хозяйства, общий объем экспорта…

Австралия: Производство и экспорт козлятины достигли максимума

Производство коз в Австралии восстановилось после нескольких лет неблагоприятных условий окружающей среды, влияющих на объемы предложения. Устойчивые благоприятные условия с 2020 года привели к увеличению размера стада, что привело к увеличению продуктивности. В 2021 году прекратилась тенденция к снижению убоя, которая наблюдалась с 2015 года. Рост производства отражает увеличение количества животных, а также более тяжелых…

Австралия: Сообщили о рекордных объемах экспорта мороженого

Мороженое от австралийских производителей становится все более популярным по всему миру, поскольку уровень экспорта молочного продукта в течение 12 месяцев, предшествующих 30 июню 2021 года, достиг рекордных 46 миллионов долларов. Об этом 28 декабря сообщил телеканал Nine News. В свою очередь федеральное правительство Австралии намерено поддержать отечественных производителей молочных продуктов, выделив 72,2 миллиона на поддержку…

Австралия: ИИ помогает ученым селекционировать нут

Команда ученых из университета Квинсленда (Австралия) вместе с международными партнерами сумела улучшить урожайность нута на 12%. Группа исследователей генетически картировала более 3000 культурных и диких сортов нута. Затем ученые в Австралии использовали инструмент искусственного интеллекта, чтобы определить наиболее ценные комбинации генов, пишет Tekhnology. Отмечается, что ученые разработали стратегию селекции сельскохозяйственных культур с геномным прогнозированием, которая…

Австралия: Мыши-каннибалы угрожают сельскому хозяйству

Чума мышей, распространяющаяся по Австралии, набирает все больших масштабов. Помимо угрозы вторжения в Сид-ней, сообщения о паразитах, поедающих самих себя, приводит сельскохозяйственную отрасль в смятение. Как сообщает Bloomberg, миллионы мышей заполонили школы, дома и больницы в восточных штатах Нового Южного Уэльса и Квинсленда. Они сеют хаос и оставляют целые города задыхаться от стойкого резкого запаха.…

Австралия: Fresh Del Monte профинансирует создание линии устойчивых к TR4 бананов

Компания Fresh Del Monte совместно с учеными Университета Квинсленда в Австралии запустили исследование по выведению нового сорта бананов, устойчивого к фузариозному увяданию бананов (TR4). Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshfruitportal. В ходе исследования ДНК обычного банана сорта Кавендиш будет изменено с помощью системы редактирования геномов CRISPR. Специалистам Университета Квинсленда уже удалось создать генетически…

Австралия в ноябре 2020 года экспортировала более 300 тыс. тонн ячменя

Согласно данным Австралийского бюро статистики (ABS), в ноябре 2020 г. страна отгрузила на внешние рынки 300,6 тыс. тонн ячменя, что является максимальным месячным показателем с апреля 2020 г., сообщает Grain Central. При этом, в отчетный период Австралия несколько сократила экспорт пивоваренного ячменя – на 29% в месяц, до 26,4 тыс. тонн, и практически в 2…

Австралия: Экспорт КРС снизился

Ограничение предложения крупного рогатого скота в сочетании с ростом цен на нефть, повышением курса австралийского доллара и ростом конкуренции со стороны индийских производителей буйволиного мяса создали сложные рыночные условия для австралийских экспортеров животноводческой продукции. В результате объемы экспорта КРС и говядины из Астралии остаются значительно ниже уровня прошлого года. По данным Meat and Livestock Australia…

Австралия снижает экспорт говядины

Экспорт говядины и телятины из Австралии с января по май сократился на 11,87 тыс. т или на 2,5% до 457,18 тыс. т по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В мае снижение составило 6,6% — до 98,57 тыс. т. Об этом свидетельствуют данные Министерства сельского хозяйства Австралии, сообщает fleischwirtschaft. В апреле промышленная ассоциация Meat &…

Австралия: Фермерам предложили перерабатывать цветную капусту и брокколи в таблетки

Производителям овощей Австралии предложили перерабатывать цветную капусту и брокколи в таблетки. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам АВС. Вывод на рынок порошковых овощей решает сразу две проблемы: недостаток полезных веществ в повседневном рационе потребителей и проблему использования нестандартных овощей у производителей. Кроме того, такие “овощные пилюли” могут создать новую нишу на рынке. «Мы всегда…

Прогноз: В 2019-20 МГ урожай пшеницы в Австралии вырастет на 23%

Производство пшеницы в Австралии может увеличиться на 23% в сравнении с прошлым годом, до 21,2 млн. тонн в 2019-20 МГ (октябрь-сентябрь), согласно прогнозу Австралийского бюро сельскохозяйственной и ресурсной экономики (ABARES). Показатель предыдущего сезона оценивается значительно скромнее ввиду негативного влияния погодных условий на урожай. Напомним, восточное побережье Австралии страдало от засушливых погодных условий, начиная с 2016…

Австралия может возобновить импорт пшеницы впервые за 12 лет

Австралия может начать импорт пшеницы вследствие сильной засухи в восточных регионах страны впервые за последние 12 лет. Согласно материалу, первые поставки пшеницы ожидаются в ближайшие 6-8 недель. Последний раз Австралия импортировала пшеницу в 2007 г., когда погодные условия Эль-Ниньо привели к сильной засухе и сократили производство примерно до половины годового производства. «В настоящее время в…

Австралия: История сыра

Первые молочные коровы из Европы в Австралию прибыли в 1788 году, в дату основания британской колонии на этом материке. Как описывается в исторических хрониках, в первую высадку европейцев в Австралии, на материк было доставлено четыре коровы и два быка, позднее число животных выросло до 9. Часть коров и быков сбежала. Они были найдены спустя шесть…

Прогноз: Производство сырого молока в Австралии в 2019 году сократится до 8,6 млн. тонн

По словам менеджера по международным рынкам Ассоциации Australia Dairy Сары Шу (Sarah Xu), производство молока в Австралии сокращается и к концу 2019 года может уменьшиться до 8,6 млн. тонн. Начиная с 2002 года производство молока в Австралии постоянно сокращается. Так, в 2002 году объем производства составлял почти 12 млн. тонн, а в 2018 сократился до…

Прогноз: Производство сырого молока в Австралии в 2019 году сократится до 8,6 млн. тонн

По словам менеджера по международным рынкам Ассоциации Australia Dairy Сары Шу (Sarah Xu), производство молока в Австралии сокращается и к концу 2019 года может сократиться до 8,6 млн. тонн, передает The DairyNews. Начиная с 2002 года производство молока в Австралии постоянно сокращается. Так, в 2002 году объем производства составлял почти 12 млн. тонн, а в…

Австралия: Соберут лучший за 10 лет урожай миндаля

Производители миндаля Австралии готовятся собрать миндаль лучшего за последние 10 лет качества. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshfruitportal. Благоприятно на выращивании орехов сказалась погода. По оценкам Ассоциации производителей миндаля Австралии, в этом году в стране соберут 93 тыс. тонн орехов. «Засушливая погода в течение сезона позитивно сказалась на вкусе, цвете и размере орехов…