Обнаружив, что среднестатистический житель Австралии получает треть дневной нормы калорий из фаст-фуда, министерство здравоохранения Австралии разработало новые рекомендации по здоровому питанию. Они были представлены в виде усовершенствованной пищевой пирамиды, в которой не нашлось места сливочному маслу и маргарину.
Австралийская сельскохозяйственная компания GrainCorp Ltd планирует удвоить мощность на своем заводе по производству солода в США, чтобы извлечь выгоду из высокого спроса на крафтовое пиво в Северной Америке. Обычно производимое в малых объемах местными пивоварами, крафтовое пиво быстро приобрело популярность в США за последние годы, поскольку потребители ищут новые вкусы, и продажи повысились больше чем…
Папуа-Новая Гвинея шокировала Австралию, запретив импорт всего сырого мяса птицы из страны на основании риска для здоровья. Данный рынок является главным рынком сбыта для австралийской птицы и оценивается участниками отрасли 20,5 млн. австралийских долларов в 2013/14 г.
Трехмесячный сезон дождей может оказать огромное давление на австралийский рынок скота, прогнозируют эксперты. В начале года цены на скот установились на довольно высоком уровне, что стало позитивной новостью для австралийских производителей. Однако, участники рынка уверены, что в течение ближайших трех месяцев погодные условия будут оказывать сильное давление на рынок.
По данным Oil World, в феврале т.г. экспорт семян канолы из Австралии составил 412 тыс. т, что практически соответствует результату аналогичного месяца годом ранее.
Представители комбикормового рынка в Австралии ожидают избыточного предложения кормовых добавок и премиксов в течение 2015 г. по причине недавно проведенной в стране законодательной реформы. Последняя исключила такого рода продукцию из списка товаров, подлежащей обязательной регистрации.
Куриное мясо будет доминировать на внутреннем рынке Австралии в течение ближайших пяти лет, прогнозирует правительство. Внутреннее производство и потребление курятины будет расти, согласно прогнозам в последнем докладе Министерства сельского хозяйства (ABARES). Эксперты прогнозируют увеличении потребления мяса птицы между 2015 и 2020 годами на 4 кг на душу населения.
Два года рекордно высокого забоя скота и экспорта живого КРС на внешние рынки не прошли даром для австралийской скотоводческой индустрии. Участники отрасли ожидают ощутимого сокращения поставок КРС в этом году, сообщает Ассоциация производителей скота и мяса Австралии (MLA).
По мнению специалистов, Австралия должна провести централизацию системы мониторинга молочного стада, чтобы сохранить позиции на мировом рынке. Аналитики молочного рынка предлагают создать единую базу данных национальной статистики молочного стада. По их мнению, более активное участие фермеров должно повысить точность данных, публикуемых в ежегодном докладе о развитии молочного поголовья Австралии.
Производство вина в Австралии по итогам 2015 г. может увеличиться на 9,9% на фоне роста экспортного спроса из-за ослабления курса национальной валюты, прогнозирует министерство сельского хозяйства США (USDA). В результате в этом году в Австралии будет произведено 1,2 млрд. литров вина по сравнению с 1,092 млрд. литров в 2014 г.
Австралия сообщает о сокращении поставок говядины в страны Ближнего Востока на 13% в прошлом месяце, по сравнению с показателями за январь 2014 г. Объем поставок снизился до 3160 т в убойном весе по всем категориям (охлажденная,замороженная говядина, говядина из скота на зерновом/травяном откорме). Что касается говяжьей вырезки высшего класса, ее экспортная стоимость увеличилась. Хотя отдельные…
Компания Arla Foods создает совместное предприятие с австралийским импортером сыров, F. Mayer Imports. Партнерство с F. Mayer Imports позволит Arla Foods успешно продвигать бренд Castello на рынке Австралии, считают в компании.
