Первая партия сахара-сырца из Австралии в Британию согласно новому соглашению о свободной торговле между двумя странами прибыла в Лондон, знаменуя возобновление ценного рынка для австралийских поставщиков, сообщает Nasdaq. В частности было поставлено 33 тыс. тонн сахара стоимостью около $19 млн по текущим ценам, по информации поставщика Queensland Sugar Limited. Соглашение о свободной торговле вступило в…
Невероятные новости мира: в скором времени в австралийских магазинах появится лук, содержащий минимум летучих соединений-провокаторов слез. Вскоре этот необычный овощ может появиться и в других странах, пишет SEEDS. Без лука будут невкусными многие блюда. Но для многих ее нарезка – это испытание, тем более, когда лука нужно много. Австралийские фермеры обещают, что при нарезании нового…
Объемы убоя овец в первом квартале 2023 года были самыми высокими с четвертого квартала 2019 года и выросли на 54%, или 830 000 голов, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а производство выросло на 57%, или 21 400 тонн. Во всех штатах, кроме Квинсленда, было зарегистрировано значительное улучшение показателей производства и убоя, особенно в…
Согласно отчету о ситуации и перспективах молочной промышленности в Австралии за май 2023 года, конкуренция за обеспечение молоком будет по-прежнему сильной в 2023-24 году, а цены на молоко на фермах, вероятно, останутся выше среднего. Падение цен на экспортные товары влияет на доходность переработчиков и стимулирует импорт, но ограниченный пул молока обеспечивает сильную потребность в поставках.…
Исследователи из Университета Флиндерса (Австралия) использовали наночастицы золота, чтобы удалить свободный сероводород в образцах вина. Характерный запах вину придают летучие соединения серы (VSC). Некоторые из них производят желаемый аромат, но другие приводят к тому, что напиток пахнет гнилыми яйцами, каучуком и не только, пишет «Хайтек». Чтобы убрать запах, в вина добавляют сульфат меди, который нейтрализует…
Результаты последнего исследования откормочных площадок в Австралии, опубликованные Австралийской ассоциацией откормщиков (ALFA) и Meat & Livestock Australia (MLA), показывают, что поголовье крупного рогатого скота на откорме выросло на 1,1% до 1 158 240 голов в 1 квартале. Президент ALFA Барб Мэдден сказала, что национальные показатели оставались стабильными по сравнению с предыдущим кварталом. «Мы наблюдаем улучшение…
По данным Meat & Livestock Australia, экспорт красного мяса в феврале продолжил сильный старт января, увеличившись на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до 125 003 тонн на фоне более высоких показателей убоя в 2023 году. Высокий спрос на зарубежных рынках, наряду со сложной картиной предложения в других регионах-экспортерах, предоставил австралийским экспортерам хорошие…
Ожидается, что высокие цены на фуражное зерно повлияют на убой и производство свинины во второй половине 2023 года. Прогнозируется, что производство свинины в Австралии снизится на 3% в 2023 году до 425 000 тонн после более сильного, чем ожидалось, производства в 2022 году. Производители свинины в начале 2023 года столкнулись с проблемой высоких цен на…
Австралийская мясная промышленность и поголовье крупного рогатого скота имеют хорошие возможности для извлечения выгоды из изменения динамики глобального предложения в 2023 году. Этот год станет годом перехода и зрелости для поголовья крупного рогатого скота Австралии, с любым увеличением численности, которое теперь выходит за рамки статуса восстановления, со всеми ключевыми производственными показателями. Согласно последнему обновлению прогнозов…
Австралийская мясная промышленность и поголовье крупного рогатого скота имеют хорошие возможности для извлечения выгоды из изменения динамики глобального предложения в 2023 году. Этот год станет годом перехода и зрелости для поголовья крупного рогатого скота Австралии, с любым увеличением численности, которое теперь выходит за рамки статуса восстановления, со всеми ключевыми производственными показателями. Согласно последнему обновлению прогнозов…
Производство пшеницы в Австралии в текущем сезоне может увеличиться до рекордных 42 млн тонн, поскольку результаты последнего этапа уборочной кампании показывают более высокую урожайность зерновой, сообщает Successful Farming. Также отмечается, что в Западной Австралии, крупнейшем регионе-экспортере пшеницы в стране, производство зерновой ожидается операторами рынка и трейдерами на уровне 16 млн тонн по сравнению с предыдущими…
Рост производства овец составил 19% по сравнению с прошлым кварталом. Значительно улучшился убойный вес, что привело к увеличению производственных показателей. Виктория, один из крупнейших овцеводческих штатов, значительно увеличила убой и производство овец, несмотря на дождливую погоду в штате. Виктория увеличила убой на 43% по сравнению с прошлым кварталом, что также на 24% больше, чем в…