Австралия: Производство и экспорт козлятины достигли максимума

Производство коз в Австралии восстановилось после нескольких лет неблагоприятных условий окружающей среды, влияющих на объемы предложения. Устойчивые благоприятные условия с 2020 года привели к увеличению размера стада, что привело к увеличению продуктивности. В 2021 году прекратилась тенденция к снижению убоя, которая наблюдалась с 2015 года. Рост производства отражает увеличение количества животных, а также более тяжелых…

Австралия: Сообщили о рекордных объемах экспорта мороженого

Мороженое от австралийских производителей становится все более популярным по всему миру, поскольку уровень экспорта молочного продукта в течение 12 месяцев, предшествующих 30 июню 2021 года, достиг рекордных 46 миллионов долларов. Об этом 28 декабря сообщил телеканал Nine News. В свою очередь федеральное правительство Австралии намерено поддержать отечественных производителей молочных продуктов, выделив 72,2 миллиона на поддержку…

Австралия: ИИ помогает ученым селекционировать нут

Команда ученых из университета Квинсленда (Австралия) вместе с международными партнерами сумела улучшить урожайность нута на 12%. Группа исследователей генетически картировала более 3000 культурных и диких сортов нута. Затем ученые в Австралии использовали инструмент искусственного интеллекта, чтобы определить наиболее ценные комбинации генов, пишет Tekhnology. Отмечается, что ученые разработали стратегию селекции сельскохозяйственных культур с геномным прогнозированием, которая…

Австралия: Мыши-каннибалы угрожают сельскому хозяйству

Чума мышей, распространяющаяся по Австралии, набирает все больших масштабов. Помимо угрозы вторжения в Сид-ней, сообщения о паразитах, поедающих самих себя, приводит сельскохозяйственную отрасль в смятение. Как сообщает Bloomberg, миллионы мышей заполонили школы, дома и больницы в восточных штатах Нового Южного Уэльса и Квинсленда. Они сеют хаос и оставляют целые города задыхаться от стойкого резкого запаха.…

Австралия: Fresh Del Monte профинансирует создание линии устойчивых к TR4 бананов

Компания Fresh Del Monte совместно с учеными Университета Квинсленда в Австралии запустили исследование по выведению нового сорта бананов, устойчивого к фузариозному увяданию бананов (TR4). Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshfruitportal. В ходе исследования ДНК обычного банана сорта Кавендиш будет изменено с помощью системы редактирования геномов CRISPR. Специалистам Университета Квинсленда уже удалось создать генетически…

Австралия в ноябре 2020 года экспортировала более 300 тыс. тонн ячменя

Согласно данным Австралийского бюро статистики (ABS), в ноябре 2020 г. страна отгрузила на внешние рынки 300,6 тыс. тонн ячменя, что является максимальным месячным показателем с апреля 2020 г., сообщает Grain Central. При этом, в отчетный период Австралия несколько сократила экспорт пивоваренного ячменя – на 29% в месяц, до 26,4 тыс. тонн, и практически в 2…

Австралия: Экспорт КРС снизился

Ограничение предложения крупного рогатого скота в сочетании с ростом цен на нефть, повышением курса австралийского доллара и ростом конкуренции со стороны индийских производителей буйволиного мяса создали сложные рыночные условия для австралийских экспортеров животноводческой продукции. В результате объемы экспорта КРС и говядины из Астралии остаются значительно ниже уровня прошлого года. По данным Meat and Livestock Australia…

Австралия снижает экспорт говядины

Экспорт говядины и телятины из Австралии с января по май сократился на 11,87 тыс. т или на 2,5% до 457,18 тыс. т по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В мае снижение составило 6,6% — до 98,57 тыс. т. Об этом свидетельствуют данные Министерства сельского хозяйства Австралии, сообщает fleischwirtschaft. В апреле промышленная ассоциация Meat &…