Австралия: Птицефабрики превращаются в “супер фермы”

АвстралияОставить комментарий

В последние годы произошел фундаментальный сдвиг в австралийской птицеводческой отрасли – переход от традиционной модели владельцев семейных ферм к крупным корпоративным, институциональным и частным предприятиям, так называемым современным “супер фермам”. Эта тенденция стала особенно распространенной, когда компания Baiada начали предпринимать значительные расширения в штате Новый Южный Уэльс. Совсем недавно Baiada закрыла свои предприятия в штате…

Австралия: На фоне засухи растет экспорт красного мяса

АвстралияОставить комментарий

Экспорт австралийской баранины достиг исторического максимума в мае текущего года. Внешние поставки говядины в мае также увеличились на фоне суточного роста поставок по всей стране. Фактически, объем экспорта достиг 109,7 тыс. тонн – этот показатель был вторым по величине майским рекордом, после рекорда 2015 года. Когда поставки резко выросли из-за засухи, вшей ликвидацию стада КРС.…

Австралия: Восстановление поголовья КРС замедляется

АвстралияОставить комментарий

Последний прогноз Ассоциации производителей скота и мяса Австралии (MLA) относительно объемов убоя крупного рогатого скота показывал, что процесс восстановления поголовья КРС в стране переживает некоторый спад из – за сложных погодных условий, которые вынудили скотоводов отправлять большее число КРС на убой. 7,48 млн. голов крупного рогатого скота голова должны быть отправлены на убой в этом…

Австралия: В 2018/19 МГ прогнозируется рост производства, потребления и экспорта пшеницы

АвстралияОставить комментарий

Согласно прогнозам экспертов USDA, в Австралии в 2018/19 МГ производство пшеницы составит 24 млн. тонн ввиду благоприятных погодных условий в ключевых регионах-производителях зерновой. Напомним, что в 2017/18 МГ в Австралии по причине сильной засухи производство пшеницы снизилось до 21,5 млн. тонн, что почти на 31% уступает урожаю зерновой в 2016/17 МГ (31,3 млн. тонн). Так,…

Австралия: Создадут центр по спасению уродливых овощей

АвстралияОставить комментарий

Долина Латроб в штате Виктория, Австралия, может стать площадкой для инновационного центра переработки овощей, который превратит сельхозпродукцию, предназначенную на выброс, в полезные для здоровья продукты. Один из австралийских продовольственных кластеров изучает возможность создания фабрики для производства продуктов с добавленной стоимостью, таких как пасты, порошки и витамины из отходов овощей, пишет Latrobe Valley Express. Это поможет…

Австралия: В январе 2018 года экспорт пшеницы снизился на 16%

АвстралияОставить комментарий

Согласно данным Австралийского бюро статистики, в январе т.г. экспорт пшеницы из страны составил 1,17 млн. тонн, что на 16% уступает аналогичному показателю предыдущего месяца (1,4 млн. тонн), сообщает Grain Central. При этом уточняется, что основными импортерами австралийской пшеницы в отчетном месяце стали Индонезия (233,13 тыс. тонн), Япония (164,86 тыс. тонн) и Южная Корея (120,76). Тем…

Австралия: Фермеры зарабатывают на картофельной водке

АвстралияОставить комментарий

В Тасмании (Австралия) предприимчивые фермеры нашли способ, как подзаработать в незанятой нише на картофеле. “Люди сейчас игнорируют картофель и забыли, насколько он универсален, – рассказывает владелица небольшой картофельной компании в Тасмании Сьюзи Дейли. – В школах больше не учат детей, как приготовить на целую семью. В наши дни люди так заняты, что они не хотят…

Австралия: Выручка от экспорта свежих фруктов превысила 1 млрд. австралийских долларов

АвстралияОставить комментарий

В 2017 г. впервые годовая выручка от экспорта свежих фруктов из Австралии достигла 1 млрд. австралийских долларов (около $750 млн.), сообщает Fruitnet.com со ссылкой на данные Австралийского бюро статистики. В натуральном выражении экспорт свежих фруктов составил 456,7 тыс. тонн, что на 7% больше, чем годом ранее. При этом 84% от указанного объема пришлось на поставки…