Корректировка производства в США и Бразилии в сочетании с устойчивым спросом в Европе прогнозирует новый цикл роста цен на говядину. Рафаэль Тардагила — уругваец, инженер-агроном, директор группы Tardaguila Agromercados и редактор World Beef Report, ведущего издания о международных рынках мяса. Благодаря ежедневному общению с представителями отрасли и многолетнему участию в важнейших международных выставках, таких как…
По данным Forbes, в 2025 году в россии впервые с 2009 года зафиксировано сокращение объемов производства продуктов питания. Впервые за 15 лет падает производство. Падение производства продуктов в россии связано с инфляцией, низким спросом и рекордным спадом инвестиций За январь-сентябрь 2025 года выпуск продуктов сократился на 0,6%, а напитков — на 4,1% в годовом исчислении.…
В центре садоводства Esteburg Obstbauzentrum в Jork (Германия) прошел День поля, во время которого производители и представители отрасли ознакомились с результатами испытаний в садах и техническими нововведениями в области развития сортов и подвоев, передаёт EastFruit. Программа включала посещение сада, где был представлен Cristal, новый сорт яблок, разработанный IFO, пишет FreshPlaza. Участники осмотрели опытные деревья и…
Экспорт говядины из Австралии в этом году уже достиг рекордного уровня благодаря высокому спросу со стороны США. Об этом сообщает Bloomberg со ссылкой на данные Meat&Livestock Australia. За 11 месяцев текущего года объем отгрузок составил 1,4 млн т, что на 15% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Это превышает предыдущий годовой максимум в 1,34…