Представители компании по производству растительного мяса “Beyond Meat” объявили, что Леонардо ДиКаприо (Leonardo DiCaprio) стал одним из их инвесторов. В список вложивших средства в развитие “растительного мяса” входит Билл Гейтс (Bill Gates), основатели Twitter Стоун Биз (Stone Biz) и Эван Уильямс (Evan Williams), бывший генеральный директор “McDonald`s” и многие другие, пишет Fortune. ДиКаприо активно борется…
Ботаники и микробиологи ряда институтов США сумели при помощи генетической модификации сделать так, чтобы в кукурузе образовывалась аминокислота, содержащаяся в мясе. Введение бактериального гена заставляет растение вырабатывать метионин – питательное вещество, важное для здоровья кожи, ногтей и волос. Исследователи заявили, что открытие может принести пользу миллионам людей в развивающемся мире, для которых кукуруза является основным…
Чистая прибыль крупнейшего в мире производителя безалкогольных напитков Coca-Cola, по итогам девяти месяцев сократилась на 33% в годовом выражении и составила 4 млрд долларов. Об этом сообщается в отчетности компании, передает Прайм. Как отмечается, чистая разводненная прибыль на акцию составила 0,92 доллара против 1,37 доллара годом ранее. Операционная выручка Coca-Cola в годовом выражении снизилась на…
Бостонский стартап Freight Farms разработал технологию вертикального гидропонного выращивания овощей в грузовых контейнерах, которые выдерживают даже последствия ураганов. Leafy Green Machine, как назвали Брэд Макнамара и Джон Фридман свое изобретение, позволяет без особого труда выращивать урожай 365 дней в году. “Наша главная цель – сделать сельское хозяйство доступным для простого человека, чтобы можно было обрабатывать…
Если согласиться с изречением Гиппократа “Мы есть то, что мы едим”, то сегодня все немножко Cargill. Крупнейшая частная компания США контролирует львиную долю американского продовольственного экспорта, поставляет корма для животных и сырье для сетей быстрого питания. Превратить зернохранилище на окраине Айовы в многомиллиардный бизнес удалось клану Каргилл – Макмиллан, одной из богатейших семей Америки, объединяющей…
По мнению аналитиков Rabobank, молочный рынок США в перспективе ожидают умеренный рост экспортных излишков и борьба за зарубежные рынки, пишет The DairyNews. Согласно ежеквартальному отчету Rabobank, ожидается, что спрос на молочную продукцию в США будет расти до конца второго полугодия 2017 года. Что касается предложения, американские фермеры находятся в хороших условиях благодаря устойчивой ситуации с…
Американские селекционеры обнаружили, что твердость зерна не имеет отношения к качеству “пасты” и вывели пшеницу, которая сочетает преимущества мягких и твердых сортов. О результатах исследований рассказал сотрудник отдела исследований здоровья, генетики и качества пшеницы Аграрной исследовательской службы Минсельхоза США Крейг Моррис, пишет propozitsiya.com по материалам американской прессы. “Паста” – популярное блюдо как в Италии, так…
Согласно обновленным прогнозам аналитиков USDA, мировое производство кукурузы в 2017/18 маркетинговом году достигнет 1,038 млрд тонн. Это на 6 млн тонн больше, чем прогнозные показатели в сентябре, однако на 37 млн тонн меньше урожая 2016/17 МГ. Среди ключевых стран-производителей показатель был повышен для США до 362,7 млн тонн (360,3 млн т – в сентябре) …
Согласно статистике, опубликованной Министерством сельского хозяйства США и составленным Мясной экспортной федерацией (USMEF), экспорт говядины США в августе снова вырос, оставаясь намного выше прошлогодних показателей. Экспорт американской говядины в августе составил 112 069 метрических тонн (МТ), что на 5% больше, чем год назад, и самый большой показатель за весь 2017 год. Экспортная стоимость была второй…
Согласно данным недельного кроп-тура экспертов USDA, посевная кампания озимой пшеницы в США по-прежнему отстает от графика и по состоянию на 1 октября была выполнена на 36% запланированных площадей, что заметно ниже как результата на аналогичную дату прошлого года (41%), так и средних данных за 5 лет (43%). Развитие посевов зерновой также идет более медленными темпами:…
Согласно прогнозу Исследовательского института по аграрной и пищевой политике штата Миссури, американские фермеры в 2018 г. расширят посевные площади под кукурузой, сообщает Successful Farming. Как уточняется, площади сева под культурой могут увеличиться на 2,3 млн. акров в год – до 93,2 млн. акров. При этом если посевные площади под кукурузой будут соответствовать прогнозируемому уровню, урожай…
Ученые Национального управления по аэронавтике и исследованию космического пространства США (NASA) изучают способы научить астронавтов самостоятельно выращивать свои собственные урожаи прямо на космическом корабле. Первое путешествие туда и обратно на Марс может занять до 2,5 лет, и одна из серьезных проблем этой космической миссии – как собрать достаточное количество продовольствия для космонавтов, пишет LiveScience.…
