В 60 городах США прошла забастовка сотрудников сетей быстрого питания. В акциях протеста приняли участие работники McDonald’s, Burger King, KFC, Wendy’s. Забастовками оказались охвачены города по всей территории Соединенных Штатов. Среди них оказались Чикаго, Бостон, Денвер, Хьюстон, Мемфис, Лос-Анджелес и несколько десятков других крупных городских центров.
Американские школы начали выходить из общенациональной программы по здоровому питанию. Причина такого решения в том, что учащиеся стали отказываться от обедов, а школьные столовые – терпеть убытки. Национальная программа школьных обедов (National School Lunch Program), стоимостью $11 млрд., компенсирует школам финансовые потери от продажи “нездоровой” пищи и дает им возможность предлагать ученикам недорогие продукты. Предлагаемая…
Starbucks Corp. сообщила, что намерена расширить свое присутствие в сегменте здорового питания США, обеспечив продажу по всей территории страны соков Evolution Fresh, а также снеков из новой линии Evolution Harvest, в партнерстве с ритейлером Whole Foods Market Inc., передает Asia Report. Starbucks ожидает, что к концу года соки Evolution Fresh будут представлены примерно в 8…
Сэм Мейсон (Sam Mason), основатель компании Empire Mayonnaise, производящей майонезы с экзотическими вкусами, продолжает удивлять гурманов.
Теперь сеть кофеен заявила о своем намерении продавать йогурт совместного производства с Danone через кофейни и продуктовые магазины. Таким образом, Starbucks производитель хочет убить сразу двух зайцев: расширить ассортимент здоровой еды под своим брендом и увеличить продажи через розничные магазины. Продукция будет выпускаться под маркой Evolution Fresh.
Врачи двух нью-йоркских больниц – Harlem Hospital и Lincoln Medical Center, – начиная с 24 июля, стали выписывать своим страдающим лишним весом или ожирением пациентам из семей с низким уровнем доходов рецепты на овощи и фрукты.
Сегодня мороженое делают изо всего, что в принципе подается к столу. Девиз модных кулинаров: если продукт съедобный, то из него выйдет отличное мороженое. На Западе сейчас очень модно придавать мороженому нотки здорового питания. Все, что рекомендуют диетологи, применимо к рецепту. Из био- или козьего молока? Пожалуйста! Или вообще без молока. С таким полезным для иммунитета…
24 июля цена ближайшего контракта соевых бобов на чикагской товарной бирже CBOT продолжила снижаться. Торги завершились значительным снижением цены фьючерса – до $511,6 за тонну против $537,3 за тонну по состоянию на конец предыдущей сессии. Основное давление на цены оказало увеличение объемов коммерческих и спекулятивных продаж в секторе. Кроме того, неблагоприятные сигналы со стороны внешнего…
Актёр Джордж Клуни очень любит текилу, но далеко не всегда остаётся доволен качеством покупаемого напитка. Чтобы всегда иметь под рукой напиток, приготовленный по его вкусу, Джордж Клуни выпустил собственную марку текилы – Casamigos.
Прибыль пищевого гиганта Pepsico во II квартале 2013 г. выросла на 35% – до $2,01 млрд., что соответствует $1,28 на акцию. Результат превзошел ожидания аналитиков, консенсус-прогноз которых находился на отметке $1,19 на акцию. Годом ранее показатель составил $0,94. Выручка компании также показала прирост, правда всего на 2% до $16,81 млрд. по сравнению с $16,46 млрд.…
Цены на молочные и мясные продукты в США могут подняться выше нормального уровня из-за летней жары и засухи. Цены на говядину достигли высокого уровня в начале этого месяца в связи с засухой в 2012 г. в США. Метеорологический портал Accu BloombergWeather.com также говорит, что потребители могут вскоре столкнуться с ростом цен на молочные продукты после…
По информации операторов рынка, в 2013 г. развитие посевов яровой пшеницы США отстает от традиционного графика. Так, по состоянию на 21 июля 85% посевов зерновой достигли завершающей стадии созревания против 97% на аналогичную дату прошлого года и 88% в среднем за последние пять лет. При этом в хорошем и отличном состоянии находилось 68% посевов зерновой,…
