США: Планируют запретить трансжиры
Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов США (FDA) планирует принять закон, запрещающий использовать трансжиры в производстве продуктов питания. Трансжиры – это растительные жиры, прошедшие специальную обработку для повышения их температуры плавления.