Американские производители продуктов питания и предприятия быстрого обслуживания, в том числе Tyson Foods и McDonald’s, прогнозируют рост цен на мясо в текущем году из-за вспышки африканской чумы свиней (АЧС) в Китае, пишет газета Wall Street Journal. Китай потеряет до 200 млн свиней из-за уничтожения животных с целью предотвратить дальнейшее распространение заболевания, подсчитали представители мясной промышленности…
Американские производители продуктов питания и предприятия быстрого обслуживания, в том числе Tyson Foods и McDonald’s, прогнозируют рост цен на мясо в текущем году из-за вспышки африканской чумы свиней (АЧС) в Китае, пишет газета Wall Street Journal. Китай потеряет до 200 млн свиней из-за уничтожения животных с целью предотвратить дальнейшее распространение заболевания, подсчитали представители мясной промышленности…
Американский онлайн-ритейлер стал крупнейшим инвестором в нынешнем раунде финансирования в британскую службу доставки еды Deliveroo, в общей сложности сумма инвестиций составила $575 млн. Помимо Amazon.ыв Deliveroo инвестировали также фонды T Rowe Price, Fidelity и Greenoaks, которые и раньше вкладывали деньги в сервис. Для Amazon инвестиция в Deliveroo – 0 очередная попытка выйти на активно развивающийся…
Компания Cargill (США) инвестирует средства в израильский стартап Aleph Farms, который производит мясо с использованием технологии 3D-печати тканей. Как говорится в сообщении Cargill, компания участвует в раунде привлечения инвестиций, который возглавил венчурный фонд VisVires New Protein. Участие в раунде также принимают несколько других инвесторов. Цель привлечения средств — позволить Aleph Farms вывести свою продукцию на…
Экспортеры США сократили поставки молочной продукции в Китай на 43% из-за повышенных ввозных пошлин, однако диверсификация рынка помогла достичь максимальных показателей по экспорту сыров в марте этого года, передает The DairyNews данные Совета по экспорту американских молочных продуктов. Американские поставщики сыров диверсифицировали рынки сбыта, найдя растущую клиентскую базу в Южной Корее, Японии, Юго-Восточной Азии, регионе…
Совет по продвижению персиков в Нью-Джерси (NJPPC) финансирует исследовательский проект по селекции новых сортов персиков и нектаринов, осуществляемый под руководством Хеманта Гохила и Дэна Уорда, специалистов по выращиванию плодовых деревьев в сельскохозяйственном научно-исследовательском центре Rutgers. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Fruit Growers News. Результатами исследований уже стали 5 новых сортов, разработанных селекционерами Rutgers:…
Китайские импортеры хотели бы увеличить поставки сывороточного белка, сыра и других молочных продуктов из США, но тарифные войны, приведшие к увеличению ставки ввозной пошлины на американские товары, не дают этого сделать. По оценкам аналитиков USDEC, от торговых “ударов” прежде всего страдают фермеры и крупные компании-импортеры, пишет The DairyNews. Наращивание поставок из США могло бы снизить…
По информации Министерства сельского хозяйства США, количество молочных ферм в стране сократилось на 2731 (-6,8%). Сейчас их насчитывается 37468 сравнительно с 40199 в прошлом году. В Висконсине, штате с наибольшим количеством молочных ферм, закрылось 590 хозяйств (-6,5%). Пенсильвания, второй по количеству молочных ферм штат, в прошлом году потеряла 370 хозяйств (-5,6%). Мичиган и Калифорния также…
Американские страховые компании рекомендуют производителям животноводческой продукции страховать поголовье свиней от риска распространения АЧС. Программа компенсации свиногосподарствам потерь, вызванных АЧС, стала доступной для американских фермеров не так давно. Сегодня ее предлагает, в частности, страховая компания “ONI Risk Partners”, пишет УНН. “С тех пор как вирус АЧС стал активно распространяться в Китае, интерес фермеров к программе…
Национальное управление по аэронавтике и исследованию космического пространства США (NASA) наградило команду Дартмута за дизайн теплицы, которая позволит астронавтам выращивать пищевые культуры на Марсе. Об этом сообщает Naked Science. «Команда из Дартмутского колледжа, состоящая из студентов старших курсов, выиграла конкурс NASA BIG Idea Challenge — 2019, представив футуристический дизайн-проект куполообразной марсианской теплицы», — говорится в…
В меню всех ресторанов Burger King в США до конца года будут введены бургеры с искусственным мясом, сообщает The Verge. Сеть запустила эксперимент в 59 точках в Сент-Луисе в начале апреля, который оказался крайне успешным. «Эксперимент с вопперами Impossible в Сент-Луисе прошел лучше, чем ожидалось, а потому мы планируем в самое ближайшее время начать тестовые…
Согласно данным еженедельного кроп-тура, проводимого экспертами USDA, по состоянию на 28 апреля посевная кампания кукурузы в США была выполнена на 15% запланированных площадей (+9% в неделю), что соответствует показателю в аналогичный период прошлого года, однако уступает среднегодовым темпам сева (27%). При этом эксперты фиксировали, что уровень всходов посевов зерновой к отчетной дате составил 3%, что…
