Украина: На Полтавщине запустили мини-завод по переработке молока

ФХ «Ромашка» открыло молокоперерабатывающий мини-завод в с.Сагайдаки Шишацкого района Полтавской области. Об этом говорится в сообщении ГУ Госпродпотребслужбы в Полтавской области. По словам руководителя фермерского хозяйства Алексея Кругляка, решение о строительстве завода было принято еще в 2016 г. Оборудование изготовило предприятие «Полтава-Союзмаш», специализирующаяся на оснащении пищевого производства. Таким образом, предприятие обеспечено всем необходимым оборудованием: от…

Европа: Шоковая заморозка овощей и фруктов T.B. Fruit переносится из Польши в Украину

Запуск направления шоковой заморозки IQF овощей, фруктов и ягод планируется в нынешнем году на основном предприятии Группы компаний T.B. Fruit в г. Городок. Львовской области Украины. Ранее данным направлением занимался польский завод T.B. Fruit. Однако впоследствии было принято решение о переносе производства в Украине. Таким образом компания обеспечивает рабочими местами украинцев и создает предпосылки для…

США: Займутся селекцией новых сортов голубики и клюквы

Создание новых и более вкусных плодов голубики и клюквы является целью ученых Университета штата Вашингтон, которые участвуют в научной работе, направленной на выявление генов и ценных признаков популярных ягод. Об этом рассказывает AgroXXI со ссылкой на news.wsu.edu, передает интернет-портал EastFruit. Часть растений из семейства Vaccinium, куда входят брусника, черника, голубика и клюква, считаются суперпродуктами с…

Украина: Коронавирус и цены на яблоко и концентрат – как они взаимосвязаны и что может произойти?

Если вдруг потребители в Киеве, Кишинёве, Воркуте, Самарканде или даже Конотопе обнаружат, что яблоко вдруг подорожало, они вряд ли свяжут это событие с коронавирусом. Они также вряд ли обратят внимание на небольшое снижение цены на яблочный сок, даже если оно и случится, и ещё менее вероятно увяжут это событие с тем же китайским вирусом.  …

Украина: Фермерское хозяйство на Херсонщине высеяло морковь в январе

Фермерское хозяйство «Заря Каховщини» (Херсонская область) впервые за 30 лет посеяло морковь в январе. Об этом в эфире радио «Колос» рассказал директор хозяйства Леонид Кириченко, передает интернет-портал AgroPortal.ua. «Зимой поле отдыхает. Земля лежит вспаханная, проведена первая культивационная обработка. По технологии, в январе не предполагается выходить в поле, а тем более сеять. Однако опытный фермер чувствует,…

Кафе и рестораны Киева

Если вы считаете, что такие блюда, как паэлья, ризотто и лобстер, лучше всего подаются в модных ресторанах, новые кафе и рестораны Киева могут развеять этот миф. Повара с радостью приготовят какое-то из этих блюд на ваше усмотрение. То, что часто стоит между едой ресторанного качества и домашним ужином, – это доступный и простой для понимания…

Рыба и сыр: нежность в квадрате

Сочетание рыбы и сыра – невероятное. Оно воплощает в себе нежность, гармонию и великолепный вкус. Поэтому так часто такие сочетания встречаются в блюдах. Что же можно приготовить с рыбой и сыром? Особенности приготовления рыбы Такой продукт можно готовить самыми разными способами. Так, рыба морская http://r-b.in.ua/ru/produkciya/morska-riba/ является самой вкусной и полезной. Ее можно варить, запекать, солить…