Американская сеть ресторанов быстрого питания Kentucky Fried Chicken (KFC) ввела в меню продукцию из растительного заменителя мяса компании Beyond Meat. В 70 учреждениях KFC в Соединенных Штатах посетителям предложат новую позицию в меню — искусственную курятину, говорится в сообщении компании Beyond Meat. Пока новый продукт внедряется в качестве эксперимента, который будет проводиться с 3 февраля…
Эксперты “Центра экспертиз ТЕСТ” протестировали куриные бедра известных торговых марок, передает УНН со ссылкой на результаты исследования. Для анализа были отобраны образцы следующих брендов: “Наша Ряба” “Гаврилівські курчата” “Знатна курка” “Чебатурочка” “Славне курча” Все они, за исключением “Славне курча”, были закуплены в супермаркетах в запакованном виде. Куриные бедрышки “Славне курча” эксперты приобрели на рынке. При…
Уже звучали предложения относительно налога в 0,47 евро на каждые 100 граммов телятины / говядины, 0,36 евро на 100 граммов свинины и 0,17 евро на 100 грамм птицы. На этой неделе депутатам Европарламента предлагают обсудить тему “настоящего ценообразование” на мясо – инициативу парламентской Группы за пересмотр цен на белки животного происхождения (Коалиция TAPP). По мнению…
По предварительным данным Национального бюро статистики РМ, в прошлом году производство фруктов (включая орехи) и ягод составило 840 тыс. тонн, сократившись на 54 тыс. тонн или на 6% по сравнению с показателем за 2018 год (894 тыс. тонн). Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. В целом, статистическая оценка производства фруктов и ягод мало отличается от скорректированного…
Не новые плантации ягод, а продукты их переработки – это та ниша, которая сейчас в Украине наименее заполнена, и наиболее перспективна. Об этом рассказал заместитель директора по научной работе Института садоводства НААН Украины Александр Ярещенко во время международного форума “S-Fruit Transformation 2020 – синергия ягодного сектора”, передает корреспондент SEEDS. “Продукты переработки ягод – это та…