Три крупных молочных компании – Glanbia Nutritionals, Dairy Farmers of America (DFA) и Select Milk Producers Inc заявили о начале реализации проекта строительства молочного завода по производству сыра и сыворотки. Ожидается, что новое предприятие будет перерабатывать 3600 тонн молока в сутки, пишет The DairyNews. Строительство завода стартует в Сент-Джонсе, штат Мичиган. Место производства, говорится в…
Исследование, проведенное американскими учеными на Acmispon strigosus (представитель семейства бобовых), показало 13-кратное увеличение роста растений при взаимодействии с высокоэффективным штаммом азотфиксирующей бактерии Bradyrhizobium, передает eurekalert.org. Способность растений использовать полезные микробы для повышения их роста всегда остается в центре внимания агрономов. Некоторые селекционеры убеждены, что понимание черт, необходимых для привлечения лучших полезных бактерий, является ключом к…
США продолжают наращивать экспорт молочной продукции. В июне текущего года, как следует из отчета USDEC, совокупный объем поставок молочной продукции за пределы страны вырос на 16%, при этом поставки сыворотки и сыров в Китай сократились. В общей сложности американский экспорт категории за полгода увеличился на 20%. В общей сложности в июне поставщики США отправили 180,98…
Компания Starbucks будет принимать к оплате криптовалюты в сети своих кофеен через новый сервис. Об этом сообщает Коммерсант со ссылкой на CNBC, передает БизнесЦензор. Как сообщается, оператор бирж и клиринговых палат Intercontinental Exchange, Starbucks, Microsoft и несколько других компаний объявили о создании платформы Bakkt. Она будет использоваться для хранения криптовалют и обмена их на товары…
Убой коров мясных пород в США к середине июля увеличился на 11 процентов по сравнению с прошлогодними показателями, сообщает аналитическое агентство Steiner Consulting Group, DLR Division, Inc. Служба маркетинга сельского хозяйства США (AMS) публикует еженедельные региональные оценки убоя мясных и молочных коров, попадающих в контролируемые Федерацией объекты. Этот отчет разбивает США на 10 регионов и…
Потребление куриного мяса в США остается высоким, и потребители жаждут получить больше информации о курице, которую они покупают. К таким выводам пришли авторы нового исследования, представленному на саммите по маркетингу в птицеводстве, прошедшему в Орландо, штат Флорида. Согласно проведенному в рамках исследования опросу, 86 процентов потребителей активно употребляют в пищу курятину или закуски из курицы,…
Coca-Cola будет вынуждена повысить стоимость своей продукции из-за введенных президентом США Дональдом Трампом пошлин на импорт алюминия, из которого изготавливаются банки для напитков. Об этом генеральный директор Coca-Cola Джеймс Квинси заявил в интервью CNBC, передает БизнесЦензор со ссылкой на Укринформ. Топ-менеджер отметил, что компания испытывает финансовое давление, связанное с новыми тарифами на сталь и алюминий…
Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) США обязалось пересмотреть стандарты идентификации молочных продуктов. Комиссар FDA Скотт Готтлиб сообщил об этом в минувший четверг. В частности речь идет о вопросах использования слово “молоко” в безмолочных альтернативах. Молочная промышленность США борется с ростом популярности безмолочных альтернатив, которые часто обозначаются “молочными” терминами, такими…
Американская Coca-Cola Co., крупнейший в мире производитель безалкогольных напитков, увеличила чистую прибыль во втором квартале 2018 года и сократила выручку, при этом оба показателя оказались лучше ожиданий рынка. Как говорится в пресс-релизе компании, ее чистая прибыль повысилась до $2,32 млрд, или 54 центов на акцию, с $1,37 млрд, или 32 центов на акцию, за аналогичный…
Новый ресторан Creator, расположенный на первом этаже офисного здания на улице Фолсом-стрит в Сан-Франциско, будто с картинки. Гладкие деревянные столы с высокими белыми стульями — в одном конце комнаты, сверху над ними – книжная полка с кулинарными рецептами и современными светильниками. На другом конце помещения – две машины, каждая размером с маленький автомобиль. Эти машины…
Согласно результатам еженедельного кроп-тура USDА, по состоянию на 16 июля уборочная кампания озимой пшеницы в США была проведена на 74% запланированных площадей, что превышает средний показатель за последние 5 лет (71%). Также данные экспертов свидетельствуют, что площади посевов американской кукурузы, находящихся в хорошем и отличном состоянии, за неделю снизились на 3% – до 72%, но,…
Жители Плимута, штат Висконсин, обеспокоены тем, что Канада, Китай, ЕС и Мексика отомстят сырной промышленности за политику Трампа. Плимут, штат Висконсин, позиционирует себя как “сырая столица мира”. Город, где проживают 8 445 человек, когда-то был местом Национальной биржи сыров, и сегодня продажи около 15% всего сыра США проходят через этот город. Сейчас жители Плимута обеспокоены…