Похоже, теперь для производства яиц совсем не понадобятся куры. На прошлой неделе в сети магазинов Whole Foods в Северной Калифорнии (США) появился искусственный яичный продукт под названием Beyond Eggs. Искусственные яйца состоят исключительно из растительных компонентов и призваны заменить обычные яйца.
По данным USDA, по состоянию на 1 сентября 2013 г., запасы сои старого урожая в США составили 140,598 млн. бушелей, что на 17% меньше, чем на эту же дату в прошлом году.
В сети магазинов Северной Калифорнии появился искусственный яичный продукт под названием Beyond Eggs. Искусственные яйца состоят исключительно из растительных компонентов и призваны заменить обычные. Кроме того, искусственные яйца также способны решить растущую проблему нехватки белка в мире.
Американская компания Pat’s Backcountry Beverages представила вниманию публики сухое пиво, которое перед употреблением нужно развести водой. Как уверяют в компании, их пиво и по вкусу, и по аромату, и по цвету совершенно неотличимо от обычного. Впрочем, нужно отметить, что воду при этом необходимо насыщать углекислым газом, для чего был создан специальный прибор, стоящий около $40.
Коллекционер Джоэл Маллин договорился с Международным аукционным домом Christie’s о продаже вин из его 6000-й коллекции, включая ведущие топовые торговые марки из Бургундии, Бордо и ливанской Долины Бекаа. Маллин и его жена Шерри являются известными коллекционерами предметов скульптуры, в том числе работ Ричарда Серры и Эндрю Голдсуорси. Как сообщается, Маллин начал скупать вина более трех…
Американские потребители, как показали результаты недавно проведенного опроса, знают о повышении цен на мясо, и они готовы платить больше за качественные продукты, но общий размер бюджета, которые средняя американская семья выделяет на приобретения продуктов питания, скорее всего, не позволит им покупать больше говядины и/или свинины.
Согласно последнему отчету аналитиков Informa Economics, в 2014 г. посевная площадь под соей в США может составить 33,85 млн. га против 30,94 млн. га, засеянных в 2013 г. Также эксперты ожидают в следующем году сокращения посевных площадей под кукурузой в стране до 37,54 млн. га, что ниже результата т.г. (38,83 млн. га).
Американская Палата представителей, контролируемая республиканцами, проголосовала за сокращение программы выдачи фуд-стемпов (талонов на еду для нуждающихся). 217 конгрессменов проголосовали за сокращение программы, 210 выступили против. Из программы будут исключены около 3,8 млн. человек.
Эксперты из Департамента сельского хозяйства Флориды обнаружили, что цитрусовым деревьям южной части США грозит серьезная опасность – инфекционное заболевание Huanglongbing (HLB). Инфицированные деревья начинают давать очень горькие плоды, а со временем у них повреждаются корни, что приводит к их гибели. Процесс может затянуться на 5 лет, и за этот период больные деревья распространяют возбудителей инфекции…
Управление пищевых продуктов и медикаментов департамента здравоохранения и общественных услуг США запретило ввоз сыра армянской компании ООО “АММ”, сообщает официальный сайт американского департамента. Запрет введен с 13 сентября 2013 г. Основанием для его введения стало то, что в армянском сыре сорта “Лори” была обнаружена кишечная палочка Coli (TYPICAL).
Эксперты из Департамента сельского хозяйства Флориды (Florida Department of Agriculture) обнаружили, что цитрусовым деревьям южной части США грозит серьезная опасность – инфекционное заболевание huanglongbing или HLB. Инфицированные деревья начинают давать очень горькие плоды, со временем у них повреждаются корни, и деревья погибают.
Южноамериканские инженеры нашли экономичный способ выращивать овощи и зелень круглый год в самых неподходящих для этого условиях. Они разработали теплицу Walipini, которая способна сохранять необходимую температуру и влажность независимо от окружающей среды.
