США: прибыли свиноводов все еще могут восстановиться

“Удивительно, как часто мы правы по поводу рынка, но по совершенно неправильным причинам,” – пишет Крис Херт, экономист университета Purdue, и подчеркивает, что его предыдущие заявления, о том, что свиноводческое производство может вернуться к прибыльности этой весной, было основано на ожидаемом весеннем росте цен на свиней. Однако, сейчас ситуация выглядит иначе, и рентабельность свиного производства…

США: ресторан в Нью-Йорке ввел в меню блюда из кенгуру

Нью-Йоркский ресторан австралийской кухни предлагает своим клиентам попробовать блюда из мяса кенгуру. В меню ресторана недавно появились гамбургеры, сэндвичи, а также стейк из кенгуру. Стоит заметить, что мясо кенгуру покупается охотнее, чем привычная говядина. Гамбургер с кенгуру включает в себя также бекон, салат из капусты и свеклы, приготовленный на гриле ананас, карамелизованный лук, домашний козий…

США: экспортеры призывают президента отменить двойную проверку экспортируемых в Канаду яблок

Американский сенатор Кирстен Гиллибранд, вновь назначенный член Президентского экспортного совета, призвал президента США освободить крупные партии яблок, экспортируемые из США в Канаду, от двойной проверки. В частности, речь идет об экспорте яблок из штата Нью-Йорк. По мнению сенатора, такие реформы в законодательстве помогут американским производителям сэкономить деньги и время при экспорте продукции.

США: химики научились заменять в шоколаде масло на водку

Химики из университета Уорвика научились создавать шоколад, в котором эмульгированные капли какао-масла могут быть заменены на любой подходящий водный раствор, в том числе водку. Результаты работы ученые представили на конференции Американского химического общества в Новом Орлеане.

США: виски, сделанный по рецепту Джорджа Вашингтона, будет продан по $95 за бутылку

Память о первом президенте США будет жить в его виски. В поместье Джорджа Вашингтона Маунт Вернон был реконструирован мини-завод по производству виски. Планируется произвести и продать более 1100 бутылок ржаного виски, изготовленного по рецептам первого президента США.

США: “Вашингтонские яблоки” – наиболее успешный пример регионального бренда

Создание и продвижение региональных брендов яблок – это очень интересная идея, которая позволяет при невысоких затратах для каждого отдельного производителя получить хороший результат. К такому выводу пришли эксперты проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”  в ходе работы над исследованием “Яблоки Украины и России-2013”.

США: яблоки сортов Голден и Фуджи от местных производителей пользуются повышенным спросом

По информации участников рынка, популярность яблок сортов Голден Делишес (Golden Delicious) и Фуджи (Fuji) местного производства неуклонно растет. По их словам, спрос на эти фрукты на внутреннем рынке штатов остается довольно высоким, несмотря на весьма обильное предложение импортной продукции.

США импортировали партию аргентинской кукурузы

По информации операторов рынка, впервые в текущем году США закупили партию кукурузы аргентинского происхождения. Стоит отметить, что обычно страна импортирует лишь незначительные объемы указанной зерновой, в основном из Канады. Аргентина же отгружает в указанном направлении крайне мало указанной продукции.

США: впервые за 17 лет PepsiCO изменила дизайн пластиковой бутылки

Производитель безалкогольных напитков PepsiCo разработал новый дизайн для бутылки “Пепси-колы” объемом в 20 унций (почти 0,6 литра). Об этом заявила пресс-секретарь компании Эндриа Фут (Andrea Foote). Последний раз форму бутылки меняли в 1996 г. По информации AdAge, изменится дизайн также 16-унцевой бутылки.