США: Из-за нехватки иммигрантов фермеры переходят на автоматизацию

Согласно данным Федерации фермерских хозяйств США, ужесточение Дональдом Трампом мер против нелегальной иммиграции в виде массовых арестов и депортаций потрясло американский сельскохозяйственный сектор. Но вместо того, чтобы нанимать местных рабочих, предприниматели инвестируют в автоматизацию, пишет Reuters. Жесткая иммиграционная политика Дональда Трампа неожиданно (для президента, но не экономистов) дает обратный результат. В сельскохозяйственной отрасли, где семь…

Прогноз: Урожайность кукурузы в США в 2017/18 МГ будет рекордной

Урожай кукурузы в США в текущем сезоне будет большим, чем прогнозировалось изначально, ввиду ожидаемых рекордных показателей урожайности зерновой, сообщается в последнем отчете аналитиков USDA. Так, для Айовы и Иллинойса, ключевых штатов-производителей кукурузы в стране, оценка урожайности была повышена на 6% относительно октябрьского прогноза. Обновленная оценка конечных запасов зерновой составила 2,49 млрд. бушелей, что на 147…

Прогноз: Урожай сои в США превысит 120 млн. тонн

По данным октябрьского отчета МСЗ, урожай сои в США в 2017-18 сезоне может достичь 120,6 млн. тонн. Ранее перспективы были скромнее на 1,1 млн. тонн. Напомним, прошлогодний объем производства был на 3,7 млн. тонн значительнее, передает ИА “Казах-Зерно”. Оценка в отношении начальных запасов вышеуказанной сельхозкультуры в текущем отчете, напротив, скорректирована в меньшую сторону против сентябрьских…

США: Потребление сыра достигло рекордных значений

Потребление сыра на душу населения в США в прошлом году составило 268 кг, в 2010 этот показатель находился на уровне 256 кг, такие данные представила Dairy Management Inc. На ежегодной встрече Dairy Management Inc члены United Dairy Industry Association, National Dairy Promotion and Research Board обсудили тенденции молочного рынка США. Как подчеркнули участники мероприятия, основной…

США: Создали продуктовые наборы на случай наступления конца света

Сеть американских магазинов Costco начала торговать специальными “наборами для выживания”, которые пригодятся в случае внезапного наступления Апокалипсиса. Одним из компонентов такого комплекта является упаковка консервов за $1 тыс., которые могут храниться до 25 лет, сообщает Detroit Free Press. По словам представителей магазина, консервами, входящими в набор, один человек может питаться 1 год – 6,2 тыс.…

США: Общий импорт говядины остается на уровне 2016 года

Несмотря на заметное восстановление импорта говядины в США в течение третьего квартала, общий импорт свежей / замороженной говядины остается на уровне прошлого года, сообщает аналитическое агентство Steiner Consulting Group, DLR Division, Inc. Отсутствие доступности продукта в начале года и высокий спрос на азиатских рынках ограничили импорт говядины в США из Австралии и Новой Зеландии, традиционно…

США: Ди Каприо вложился в производство искусственного мяса

Представители компании по производству растительного мяса “Beyond Meat” объявили, что Леонардо ДиКаприо (Leonardo DiCaprio) стал одним из их инвесторов. В список вложивших средства в развитие “растительного мяса” входит Билл Гейтс (Bill Gates), основатели Twitter Стоун Биз (Stone Biz) и Эван Уильямс (Evan Williams), бывший генеральный директор “McDonald`s” и многие другие, пишет Fortune. ДиКаприо активно борется…

США: Ученые вывели кукурузу с питательностью мяса

Ботаники и микробиологи ряда институтов США сумели при помощи генетической модификации сделать так, чтобы в кукурузе образовывалась аминокислота, содержащаяся в мясе. Введение бактериального гена заставляет растение вырабатывать метионин – питательное вещество, важное для здоровья кожи, ногтей и волос. Исследователи заявили, что открытие может принести пользу миллионам людей в развивающемся мире, для которых кукуруза является основным…