США: Висконсин хочет, чтобы дети пили больше молока
В России производство коровьего молока растет последние два года, а потребление сокращается (хотя по последним оценкам аналитиков, небольшой рост все-таки был). Почему стагнирует потребление? Чаще всего из-за снижения располагаемых доходов населения. В большинстве регионов мира с падением потребления молока активно борются и начинают на этапе потребления молока детьми. Рассказываем, что делает Висконсин – молочно-сырный штат…