Мир: Истории из жизни йогурта

Йогурт – продукт, представить без которого современную жизнь ощутимой части населения земного шара конечно можно, но очень сложно. Он является отличным способом быстро, натурально и вкусно перекусить, или же дополнить дневной рацион. Поэтому не удивительно, что из разряда позиций “для завтрака” йогурт быстро перешел в универсальный продукт, способный стать полноценным блюдом, его заменой или десертом,…

Прогноз: Потребление зерна в США возрастет до 364,1 млн. тонн

В текущем году американские зернопроизводители могут собрать со своих полей урожай в размере 436,8 млн. тонн, согласно ноябрьской оценке экспертов IGC. Месяцем ранее перспективы были еще оптимистичней на 4,3 млн. тонн. Напомним, в 2017-18 МГ производство зерна составило 432,1 млн. тонн. Тем временем, 2016-17 сезон завершился с урожаем на уровне 465,9 млн. тонн. Начальные запасы…

Китай будет переключаться со свинины на говядину

Снижение производства свинины в Китае увеличит импорт говядины, прогнозируют аналитики Rabobank. Продолжающееся распространение африканской чумы свиней по всему Китаю будет влиять на глобальную торговлю говядиной в последующие месяцы, говорит Ангус Джидли-Бэрд, старший аналитик Rabobank в секторе животноводства. В начале декабря количество зарегистрированных вспышек АЧС в Китае достигло 84, в 21 провинции страны. В большинстве случаев…

Украина пробует соперничать с мировыми гигантами на рынке курятины в ЕС

В 2017 году Европа потеряла 10% импорта бразильской курятины. Сегодня ЕС компенсирует это за счет Украины, Таиланда и Чили. Также сообщается, что курятина остается любимым видом мяса для жителей ЕС. “В течении следующих 12 лет в странах ЕС курятина буде единственным видом мяса, производство и потребление которого будет расти”, – пишет издание. Ожидается, что к…

Прогноз мирового производства сои в 2018/19 МГ повышен за счет Бразилии

Согласно декабрьскому отчету экспертов USDA, мировое производство соевых бобов в 2018/19 МГ составит 369 млн. тонн, что на 1,7 млн. тонн превышает оценку прошлого месяца и является максимальным показателем за последние 5 сезонов. При этом, повышательные корректировки были обусловлены увеличением прогноза урожая масличной в Бразилии – до 122 млн. тонн против 120,5 млн. тонн по…

Молдова: Вопреки прогнозам цены на картофель пока не выросли

В октябре операторы молдавского рынка прогнозировали на конец ноября – начало декабря минимум 20%-ый рост оптово-розничных цен на картофель внутри страны. Прогноз не оправдался, оптовые цены на качественный картофель к середине декабря остаются стабильными – 4-5 леев/кг ($0,26-0,33/кг) и, по экспертным оценкам, вероятнее всего до конца года существенно не изменятся. “Условно говоря, это можно считать…

Агропродовольственная торговая политика в постсоветских странах в 2015-2016 годы – 7

В географической структуре агропродовольственного импорта в 2015 г. основным изменением было значительное сокращение импортных поставок в Российскую Федерацию из всех стран региона и из ЕС.

Коньяк и виски к празднику от Wine.Ua

В ожидании новогодних корпоративов и семейных торжеств самое время позаботится о собственной “алкогольной карте”, выбрав качественные и интересные спиртные напитки для застолий. Среди популярных на праздниках – дорогой виски и различные виды коньяков. Чтобы выбор не разочаровал, рекомендуется заранее изучить ассортимент напитков Wine.Ua и сопоставить его с собственными вкусовыми предпочтениями. Самый доходный мировой напиток –…