США: Мороженое-моти нацелилось на революцию на рынке десертов

Му/Мо расширяет свою линейку мороженого-моти в США. По заявлению представителей компании, сегодня они делают то, что в свое время Chobani сделала для греческого йогурта, пишет The DairyNews со ссылкой на Dairyreporter. Мороженое-моти (мороженое, завернутое в липкое рисовое тесто моти) впервые появилось в США в 1990-х, этот десерт родом из Азии, но появившаяся в 2015 году…

Прогноз: К 2030 году потребление молока в мире вырастет на 16%

Сью Хагенсон, старший специалист (Senior dairy specialist) по молочному направлению Artex Barn Solution, в рамках Молочного саммита, организованного международной сетью Global Dairy Farmers на площадке EuroTier, рассказала о перспективах роста глобального молочного рынка, передает The DairyNews. “Мы видим рост населения в мире, соответственно, растет и спрос на молочную продукцию”, – подчеркивает Сью Хагенсон. Аналитики отмечают…

Украина – в ТОП-20 производителей органики

Развитие рынка органической сельхозпродукции является в настоящее время одним из основных перспективных направлений украинского АПК. Об этом заявила соучредитель компании BIO FARM ORGANIC Светлана Виязловская в интервью ИА “АПК-Информ”. При этом она отметила, что Украина, располагая достаточно благоприятными условиями для развития органического сельского хозяйства, уже достигла определенных положительных результатов в данной сфере. “Так, в настоящее…

Украина: Как работает современный АПК на северо-востоке страны

Представители Ukrlandfarming организовали для журналистов настоящее путешествие: показали им Деснянский и Северный кластеры компании. Предприятия Деснянского кластера “Укрлендфарминга” находятся на территории Черниговской и Сумской областей. Основные направления деятельности: растениеводство (кукуруза, пшеница, подсолнечник, рапс, соя), животноводство (5200 голов), механизация. То, что мы увидели на фермах Деснянского кластера, стало еще одной иллюстрацией ошибочности вывода об убыточности животноводства…

Чили: Экспорт яблок сократится на 4%

Производство яблок в Чили в сезоне 2018/2019 гг. прогнозируется на уровне 1,24 млн тонн при средней урожайности на уровне 36 тонн/га и сокращении площади садов на 4,2% по сравнению с прошлым сезоном, говорится в отчете Зарубежной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США (FAS). Об этом сообщает интернет-портал FruitNews. Отмечается, что площадь яблоневых садов в Чили…

Мир: Покупатели яблок из Азии, Ближнего Востока и ЕС проявляют значительный интерес к Украине

Несмотря на пока сравнительно небольшие объемы экспорта яблок, Украина активно расширяет географию поставок. Сингапур, Малайзия, Индонезия, ОАЭ, Египет, а также многие страны ЕС уже закупают украинское яблоко нового урожая. Отзывы тех, кто приобрел яблоко, в большинстве случаев очень положительные. Потребители в восторге от уникальных характеристик украинских яблок. Именно поэтому интерес к торговому форуму, объявленному Украинской…