Калифорнийские виноделы из компании Truett-Hurst создали уникальную винную бутылку, которой нет аналогов в мире. Все дело в том, что у нее квадратная форма. Всего представлено три вида “геометрического” вина California Square. Это Russian River Valley Chardonnay, Paso Robles Cabernet и красное купажированное вино. Над обликом бутылки работали специалисты дизайнерской компании Stranger and Stranger, которые также…
PepsiCo Inc нарастила прибыль в III квартале, несмотря на слабую экономику, и заявила, что идет к целям, намеченным на текущий год. Чистая прибыль производителя газированных напитков Pepsi-Cola, чипсов Frito-Lay и соков Tropicana составила в III квартале $1,91 млрд., или $1,23 на акцию. В то же время, годом ранее прибыль PepsiCo составляла $1,9 млрд., или $1,21…
Американские ученые из Университета штата Миссисипи исследовали куриные наггетсы из двух национальных сетей быстрого питания и обнаружили, что они всего лишь на 50% и меньше состояли из куриных мышц, мяса грудинки и бедра. Остальная часть состояла из сочетания жиров, кровеносных сосудов, хрящей, нервов и кусочков костей.
Чтобы отпраздновать день осеннего равноденствия, американский пивоваренный завод Dogfish Head создал по-настоящему космический напиток – пиво из метеоритов Celest-jewel-ale. Напиток, изначально представляющий собой традиционное пиво Oktoberfest, производится путем добавления в него лунных метеоритов, которые дробятся в пыль и напоминают измельченный чай.
Американские производители мяса под растущим давлением общественности отказываются от использования стимуляторов роста. Американские производители мяса под растущим давлением общественности отказываются от использования стимуляторов роста, так называемых бета-агонистов.
На протяжении многих лет американская компания Whirlpool Corporation обеспечивала экипажи “Аполлонов” мороженым, приготовленным по особой технологии. Из мороженого удаляли почти всю воду, и оно превращалось в холодный порошок. Недавно эта технология была применена для массового производства мороженого Astronaut Ice Cream, и теперь у всех есть шанс попробовать настоящий космический десерт.
Виски, охлаждённый льдом, с каждой секундой снижает свою крепость, разбавляясь водой. Рабочие из Перкинсвилля (Вермонт, США) решили, что хватит это терпеть, и начали использовать вместо льда более действенный способ охлаждения напитков – камни месторождения, на котором работали.
В прошлом месяце интернет-сообщество было потрясено новостью о пиве, которое можно намазывать на хлеб. Как оказалось, это не предел мечтаний.
Повышение цен на куриные и молочные продукты подстегивает рост средних продуктовых затрат обычных американцев, сообщает Американское сельскохозяйственное бюро в своем полугодовом обзоре рыночной продовольственной корзины. “Некоторые молочные продукты и продукты птицеводства подорожали во второй половине года, и на их долю приходится большая часть роста стоимости продовольственной корзины в США”, – говорит Джон Андерсон, заместитель главного…
Всемирно известная сеть заведений быстрого питания McDonald’s отныне будет предлагать своим клиентам пищу, отличную от той, к которой все привыкли. Теперь в ресторанах McDonald’s будут введены элементы здорового питания, и посетителям будут предлагаться альтернативные варианты таким калорийным и нездоровым продуктам, как, например, картофель фри. Все это стало возможным на фоне требований общественных организаций и активистов…
Главным ударом для отрасли может стать приостановка сбора и публикации статических обзоров по оценке урожая. Работа федерального правительства США была приостановлена 1 октября и останется заблокированной до тех пор, пока Конгресс не придёт к соглашению по финансированию повседневной деятельности структур власти страны. Не праздным остаётся вопрос, как эти меры скажутся на сельскохозяйственной политике страны у…
Специалисты из Миннесотского университета установили, что замороженные овощи и фрукты точно так же полезны, как свежие. Оказалось, что при заморозке полностью сохраняются все необходимые питательные вещества, и именно поэтому пища из вашего морозильника не менее полезна, чем те продукты, которые вы недавно собрали с грядки.
