США: вино от Анджелины Джоли и Брэда Пита cнова в продаже
Анджелина Джоли и Брэд Питт за неделю до Дня святого Валентина представили сиквел – вторую лимитированную серию вина со своего личного виноградника из поместья Мираваль во Франции.
США: кофе на бирже подорожал за один день почти на 10%
Во вторник рост цен на кофе на фьючерсном рынке оказался рекордным за почти последние 10 лет. Цены на доставку зерен Арабики в марте на бирже ICE Futures в США за один день выросли на 9,1% до $1,52 за фунт (примерно 0,45 кг). Таким образом, в годовом выражении рост составил 38%. Специалисты и аналитики считают, что…
США: в январе 2014 года экспорт соевого шрота увеличился
По информации аналитиков Oil World, в январе экспорт соевого шрота из США составил 1,35 млн. т, что превышает показатель предыдущего месяца (1,29 млн. т), однако ниже результата за аналогичный период годом ранее (1,51 млн. т).
США: мармелад со вкусом пива
Компания Jelly Belly решила завоевать популярность среди взрослых, выпустив для поклонников пива с пристрастием к сладкому первый в мире мармелад со вкусом пива. Мармелад был разработан, чтобы имитировать немецкий эль Hefeweizen, его “игристый, чистый, свежий и пшеничный вкус”.
США: рынок крупного рогатого скота
С наступлением 2014 г. кажется, что американская скотоводческая промышленность возвращается к “нормальному” набору условий, существовавшего до засухи и высоких цен на кукурузу за последние полтора десятка лет. В то время как полное возвращение к прошлому, безусловно, невозможно, “новый нормальный” набор факторов и условий в наступившем году вполне вероятен. Имея это в виду, американские аналитики представили…
США: ученый утверждает, что современный хлеб негативно влияет на умственную деятельность
Хлеб в рационе человека является, пожалуй, одним из самых древних продуктов питания. До сих пор в пользе и питательности хлеба были уверены даже сами специалисты. Известный кардиолог из США Уильям Дэвис стал утверждать, что хлебобулочные изделия, представленные на рынке сегодня, как минимум не приносят практически никакой пользы для здоровья человека, и лучше воздерживаться от их…
США: учёные создали пиццу сроком годности до трёх лет
Учёные Минобороны США разработали рецепт пиццы, которая не потеряет своих свойств даже после трёх лет хранения. Поскольку пицца является любимым блюдом американских солдат, учёные минобороны США решили создать пиццу, которая смогла бы входить в сухие пайки военных. Около двух лет работали учёные над созданием рецепта.
США: производство груш стало рекордным за последнее десятилетие
Производство груш в США в текущем сезоне стало рекордным за последние десять лет. Об этом свидетельствуют предварительные подсчеты специалистов Всемирной ассоциации производителей груш и яблок (WAPA).
США: вступают в силу новые правила ввоза говядины
Начиная с 4 марта 2014 г. в США вступают в силу новые правила ввоза говядины. Теперь для американских импортеров смягчатся условия относительно губчатой энцефалопатии (BSE), болезни крупного рогатого скота более известной как “коровье бешенство”.
США: вступают в силу новые правила ввоза говядины
Начиная с 4 марта 2014 г. в США вступают в силу новые правила ввоза говядины. Теперь для американских импортеров смягчатся условия относительно губчатой энцефалопатии (BSE), болезни крупного рогатого скота более известной как “коровье бешенство”.
США: майонез – самый популярный соус
Долгое время кетчуп считался самым популярным соусом Америки, однако анализ рынка за последние 13 лет показал, что всё это время американцы тратили на майонез гораздо больше. Каждый год в США около $2 млрд. тратится на майонез, в то время как на кетчуп – всего $800 млн.
США: новая технология пастеризации соков позволяет экономить энергию без потери качества продукта
Tetra Pak представляет новую энергосберегающую технологию пастеризации сока, которая позволяет сократить потребление энергии до 20%, обеспечивая заказчику компании как экономические, так и экологические преимущества. Данное решение, которое подходит для соков с повышенной кислотностью, увеличивает эффективность производства за счет снижения температуры второго этапа пастеризации с 95°C до 80°C без потери качества готового продукта.
