США: Naturipe Farms выпустила линейку бэнто со свежими ягодами и фруктами

Компания Naturipe Farms из штата Флорида представила новую линейку снеков Bliss Bentos. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам foodbusinessnews.net. В каждой упаковке свежие ягоды и фрукты сочетаются с мюсли, орехами и нутом. В одной порции 200-220 ккал. В ассортимент линейки вошли 4 бэнто: — Chocolate Cheer Bliss Bento включает голубику, гранолу с темной шоколадной…

США: Разрешили производить алкогольное мороженое

В США разрешили производить мороженое, в состав которого входят крепкие алкогольные напитки. Об этом сообщает Travel and Leisure, передает УНН. Согласно новому законодательству, принятому властями штата Нью-Йорк, крепость мороженого не должна превышать 5%. Также лакомство запретят употреблять лицам моложе 21 года. Губернатор штата Эндрю Куомо считает, что новый закон будет стимулировать малый бизнес и позволит…

США: Растут объемы производства мяса птицы

Данные по производству мяса птицы в начале лета, на днях опубликовал Департамент сельского хозяйства США (USDA), показывают, что отрасль птицеводства начала приходить в себя после кризиса, вызванного COVID-19. В июне производство птицы в США выросло на 7% по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Если говорить о структурном разнообразия, то за первый месяц лета…

США с начала 2020 года увеличили экспорт молочной продукции на 10%

Как свидетельствуют данные Совета по экспорту молочной продукции (USDEC), на начало июня экспорт категории увеличился в физическом выражении на 10% и в стоимостном — на 12%. В мае американские поставщики отгрузили 210 429 тонн сухого молока, сыра, молочной сыворотки, лактозы и молочного жира, что на 18% больше, чем годом ранее. Это был самый высокий показатель…

США: Coca-Cola планирует сокращать зомби-бренды на фоне падения выручки

Американская Coca-Cola Co. намерена отказаться от некоторых отстающих по темпам роста брендов, которые глава компании Джеймс Куинси называет “зомби-брендами”, и сфокусироваться на более успешных продуктах. По словам Куинси, на которые ссылается Financial Times, более половины из 400 брендов компании ограничены одним рынком и растут медленнее среднего уровня группы. “Мы будем отдавать приоритет меньшему количеству более…

США: Ученые-генетики случайно создали новый рыбный гибрид

Некоторые эксперименты генетического типа не могут не представлять собой определенный набор сложностей, поскольку, даже если предусмотреть абсолютно все тонкости такой работы, нередко перед исследователями появляется масса ранее непредвиденных обстоятельств. Именно по этой причине новый случайный эксперимент генетического свойства от специалисто по гиногенезу из США, связанный со скрещивание русского осетра и американского веслоноса и вызвал столь…

США: Калифорнийский стартап вырастил первую «космическую рыбу»

Калифорнийский стартап сумел вырастить мясо рыбы в условиях космического корабля. Это существенно упрощает задачу для обеспечения питанием космонавтов. На сегодняшний день отправка в космос предметов, в том числе продуктов питания чрезвычайно дорогая — около $10 тыс. за фунт (около 2,2 кг). Средний тунец весит 20 фунтов, и его доставка на орбиту обойдётся свыше $200 тыс.…

США: Легенда рок-музыки представил фирменное молоко

Американский рок-певец Элис Купер представил фирменное шоколадное молоко. На бутылках будет изображение музыканта. Вырученные от продажи напитка средства пойдут на благотворительность, пишет Consequence of Sound. 72-летняя легенда рок-музыки будет производить молоко с компанией Danzeisen Dairy. Начиная с осени, молоко будет продаваться в магазинах и с доставкой на дом в американском штате Аризона. Также планируется продажа…

США: Продажи мяса восстанавливают рост

Общий объем продаж по всему периметру мясного сектора США в конце июня вырос на 8,2%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом свидетельствуют данные исследования 210 Analytics и IRI, пишет meat poultry. В конце июня продажи мяса в денежном эквиваленте выросли на 15,8% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Это обусловлено ростом…

США: Чистая прибыль PepsiCo в I полугодии 2020 года сократилась на 13,5%

Чистая прибыль американской PepsiCo Inc., приходящаяся на акционеров компании, в первом полугодии 2020 года снизилась на 13,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 2,984 миллиарда долларов, сообщается в отчетности компании. В пересчете на одну акцию разводненная прибыль составила 2,14 доллара против 2,44 доллара годом ранее. Выручка компании при этом выросла на 1,7%…

США: Рекордный урожай миндаля ожидается в Калифорнии

Национальная служба сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства США (NASS) 7 июля 2020 года обнародовала статистический прогноз (objective report) урожая миндаля в Калифорнии в 2020 году. Согласно отчету, самый крупный штат-производитель миндаля прогнозирует урожая миндаля на уровне 136,078 тонн (3 млрд. фунтов) ядра, что на 18% выше прошлого урожая. Прогноз основан на уборочной площади в 510…

США не может никак распродать запасы яблока урожая 2019 года

Похоже, что США могут начать новый яблочный сезон, имея в хранилищах значительные объёмы яблока урожая 2019 года. Об этом, в частности, пишет Journal of Business со ссылкой на Тодда Фрайвера, президента Вашингтонской комиссии по яблоку (WAC) – одной из наиболее влиятельных яблочных организаций мира, которая недавно задекларировала значительное увеличение бюджета на продвижение экспорта яблока. В…