США: Птичий грипп привел к дефициту яиц и росту запасов курятины

Самая серьезная в истории США вспышка птичьего гриппа сократила количество куриц-несушек в стране до семилетнего минимума, в то время как запасы замороженной птицы повысились вследствие запретов, введенных 40 странами, на импорт американского мяса, согласно правительственным данным.

США: Минсельхоз призывают ужесточить контроль ГМО

Десятки продовольственных организаций, организаций по защите прав потребителей и компаний подали рекомендации в Министерство сельского хозяйства США (USDA), добиваясь более жесткого регулирования генетически модифицированных культур и называя существующую систему “неудачной”.

США: Минсельхоз продвигает упаковку из растительных материалов

Министерство сельского хозяйства США надеется, что новые правила будет способствовать использованию основанных на растительных материалах пластмассы, резины и волокна при производстве продуктов, таких как бутылки и упаковка. Министерство предлагает добавить производителей продуктов, основанных на растительном материале, в программу гарантий по кредитам, которая предоставит этим производителям доступ к кредитам с более дешевыми процентными ставками, когда им…

США: McDonald’s намерен сократить число ресторанов

Американская McDonald’s Corp., крупнейшая в мире сеть ресторанов фастфуда, планирует сократить число ресторанов в США в 2015 г. Представитель компании не уточнил, сколько ресторанов будет закрыто, однако подчеркнул: “Сокращение незначительное по сравнению с 14 тыс. ресторанами, которые функционировали по всей стране”.

США: Минздрав полностью запретит транс-жиры

Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) реализовало свое предложение по эффективному запрету искусственных транс-жиров в широком диапазоне продуктов от попкорна из микроволновки до замороженной пиццы, заявив, что они повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

США: В мае 2015 года производство соевого шрота и масла несколько сократилось

В мае 2015 г. производство соевого шрота в США составило 3,35 млн. т, что несколько ниже показателя месяцем ранее (3,4 млн. т), однако превосходит результат за аналогичный месяц прошлого года (2,89 млн. т). Экспорт продукции в рассматриваемый период составил 0,95 (1,14; 0,68) млн. т.

США: Hershey ухудшила прогноз годовой прибыли из-за торможения экономики в Китае

Американская компания Hershey Co., крупнейший в США производитель шоколадных изделий, ухудшила прогноз прибыли на текущий год из-за замедления экономического роста в Китае. Как говорится в пресс-релизе Hershey, она также планирует сократить 300 рабочих мест в целях экономии.

США: Coca-Cola приобрела долю Monster

Компания Coca-Cola Co. завершила приобретение миноритарного пакета в 16,7% стоимостью $2,15 млрд. компании Monster Beverage Corp. В рамках соглашения Monster получит во владение мировой бизнес энергетических напитков компании Coca-Cola, включая NOS, Full Throttle, Burn, Mother, BU, Gladiator, Samurai, Nalu, BPM, Play and Power Play, Ultra и Relentless.

США: Новая Зеландия будет поставлять премиальное молоко

Производитель сухого молока компания Synlait сообщила, что подписала соглашение с американской компанией, производящей детские продукты, на поставку молочной смеси, полученной от коров, которых кормили травой, отметив, что это первая вылазка переработчика из Новой Зеландии на американский рынок.

США: В мае 2015 года производство соевого шрота и масла несколько сократилось

Согласно данным аналитиков Oil World, в мае 2015 г. производство соевого шрота в США составило 3,35 млн. т, что несколько ниже показателя месяцем ранее (3,4 млн. т), однако превосходит результат за аналогичный месяц прошлого года (2,89 млн. т). Экспорт продукции в рассматриваемый период составил 0,95 (1,14; 0,68) млн. т.

США вынуждены импортировать яйца из-за эпидемии птичьего гриппа

Из-за эпидемии птичьего гриппа в США пали более 30 млн. кур-несушек – информируют американские СМИ. Как следствие нехватка яиц, что особенно ущербно для хлебопекарной промышленности. Штаты в ближайшее время начнут импортировать яйца из Нидерландов, впервые за более чем 10 лет.

США: Микробиологи открыли новый пищевой полимер для молочной продукции

Микробиологи Университета штата Орегон после десятков лет исследований обнаружили новый полимер, назвав его Ropy 352, который может использоваться в качестве загустителя молока и придавать продуктам пробиотические свойства.