Украина ставит рекорд в яблочно-ягодном экспорте

Похоже, за границей распробовали дары украинских садов: в 2016 году экспорт яблок в страны ЕС по сравнению с 2013 годом вырос в 347 раз, а экспорт ягод клюквы и черники по итогам прошлого года по сравнению с 2015-м вырос в 3,3 раза, сообщает пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. По данным ведомства, в 2016…

Швеция переведет земельные операции в блокчейн с 2019 года

В Швеции в мае начнется третья фаза эксперимента по внедрению блокчейна для оформления прав на землю. Об этом сообщает “Хайтек”. Ожидается, что перевод кадастровых операций в блокчейн сэкономит шведским налогоплательщикам более 100 млн. евро в год. Согласно сообщению, кадастровая палата запустила проект еще в июне прошлого года. В разработке системы участвовали правительство Швеции, местные банки,…

Украина: McDonald`s ищет поставщиков среди фермеров

Сеть ресторанов McDonald`s продолжает расширение и намеревается увеличить долю украинской продукции в своем производстве. На сегодня стать поставщиком для сети может стать даже небольшое фермерское хозяйство, если оно имеет необходимые сертификаты качества и готово пройти независимый аудит. Об этом рассказал менеджер по поставкам McDonald`s в Украине Олег Атанов. Специалист отметил, что главное требование к поставщикам…

Вьетнам: Bel Group открыла завод по производству сыра Laughing Cow

В провинции Бин Даонг во Вьетнаме открылся новый завод, на котором будут производить сыр Laughing Cow, сообщает The DairyNews.com.ua со ссылкой на Dairy Reporter. На новом заводе работает 120 человек. Он поставляет сыр на вьетнамский рынок, а также поддерживает присутствие Bel Group на рынках Юго-Восточной Азии, делая продукцию Laughing Cow более доступной для потребителей. Сыр…

Беларусь вошла в пятерку мировых лидеров по экспорту молока

По данным The World Dairy Situation, страна заняла пятую строчку мирового рейтинга. Объем мирового экспорта молочки в 2016-м превысил 67 миллионов тонн. При этом до 82% рынка приходится на долю всего шести игроков – Новой Зеландии, Евросоюза, США, Австралии, Беларуси и Аргентины. Именно так, в порядке убывания. В ближайшие годы страна надеется еще больше укрепить…

Китай будет наращивать импорт говядины

В течение многих лет мясная промышленность Китая была в значительной степени самодостаточна и была закрыта для иностранных производителей. Но с ростом доходов и урбанизацией аппетит китайских потребителей к говядине растет быстрее, и производители Китая не могут за ним угнаться. Ежегодное потребление говядины на душу населения составляет более 6 кг, а жители городов (56% населения) едят…

Украина: ЧАО “Чумак” в 2016 году увеличило продажи майонеза на 4,4%, сократило кетчупа – на 3,4%

Продажи кетчупа ЧАО “Чумак” (Каховка Херсонской обл.), одного из крупнейших производителей продуктов питания в Украине, в 2016 году сократилось на 3,4%, до 15,93 тыс. тонн по сравнению с 2015 годом. Согласно отчету компании в системе раскрытия информации Национальной комиссии по ценным бумагам и фондовому рынку (НЦКБФР), продажи майонеза выросли на 4,4%, до 9,76 тыс. тонн,…

Беларусь: Продажи пива в 2016 году сократились на 1,5% на фоне снижения его импорта

Продажи пива в Белоруссии в 2016 году составили 426 млн 369,8 тыс. литров, что на 1,5% меньше, чем в 2015 году, сообщил генеральный директор ОАО “Лидское пиво” Аудриус Микшис на пресс-конференции в Минске в среду. По его словам, снижение связано с сокращением импорта, а продажи белорусских производителей остались практически на уровне 2015 года. “Рынок в…

США: Кофейный гигант JAB покупает сеть булочных Panera Bread за $7,5 млрд.

Кофейная империя JAB Holding Co. договорилась о покупке американской сети булочных Panera Bread Co. за $7,5 млрд, говорится в совместном сообщении компаний. По мнению аналитиков, JAB собирается напрямую конкурировать со Starbucks Corp., которая ранее также выражала интерес к покупке Panera, и Dunking Brands Group Inc. Как отмечается в пресс-релизе, акционеры Panera получат $315 в денежной…

Мир: 21: молочные новинки марта 2017 года

Dairy Reporter отобрало более двадцати мартовских новинок молочного рынка со всего мира, которые отображают новые течения молочной индустрии. Sargento размывает границу между молочными продуктами и сладостями Компания Sargento выпустила закуски Sweet Balanced Breaks Snacks, которые сочетают вкус сыра со сладкими ингредиентами, такими как сухофрукты и чёрный шоколад. Sweet Balanced Breaks Snacks доступны в четырёх вкусовых…

Казахстан: Будут производить йогурт из верблюжьего молока

Сузакский предприниматель начнет заниматься изготовлением йогурта из верблюжьего молока. Сельскохозяйственный производственный кооператив “Аруана”, расположенный в районном центре Шулаккурган, принимает коровье и верблюжье молоко. Товарищество изготавливает шубат, айран, сметану и другие молочные продукты. В ближайшее время здесь планируют заняться приготовлением йогурта и сливок из молока для продажи. “В начальный период мы работали на получение 500 литров…

Украина: Упакованное растительное масло стало хуже продаваться

В Украине в 2016 г. существенно сократились продажи упакованного растительного масла. Об этом рассказала менеджер стратегического развития Nielsen в Украине Анастасия Пона, сообщает пресс-служба Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB). “По данным аудита розничной торговли Nielsen, объемы продаж упакованных продуктов питания в Украине в последние несколько лет неизменно падают. Если в начале года наблюдалось замедление…