Мир: В июне 2022 года цены на молоко на рынке продолжили снижаться

По данным IFCN в июне 2022 года цена на молоко на мировом рынке продолжила снижаться. Показатель составил 56,2 долл/100 кг (28,75 руб/кг по текущему курсу), на 3,3% ниже мая 2022 года. При этом июньский показатель 2022 года выше июня 2021 года на 24,4%. Цены на молоко продолжают снижаться из-за снижения цен на биржевые продукты. В…

Казахстан: «Дикое» и цивилизованное молоко

Успешное молочное животноводство в Казахстане можно построить лишь опираясь на долгосрочную стратегию, а не постоянно меняя ориентиры и политиков – заявили на крупном международном форуме в Алматы. Прошедшие во второй и третий день секционные заседания состоявшейся в Алматы XIII Молочной Олимпиады дали возможность ее участникам обсудить практически все ключевые вопросы нынешнего состояния этой отрасли и…

Китай: Молочная отрасль растет благодаря потреблению

В конце мая в Париже прошла конференция CNIEL, посвященная развитию и будущему рынков молочной продукции. В своей презентации под названием “Китай, 2022 год, полный неопределенностей” Жан-Марк Шомет напомнил аудитории, что 2021 год был хорошим годом для китайского молочного сектора, который наращивает производство четвертый год подряд, передает The DairyNews. Эксперт отметил, что производство молока увеличилось на…

США: Популярность напитков с молоком и рост потребления кофе вне дома

Национальная кофейная ассоциация США (National Coffee Association, NCA) опубликовала отчет о состоянии рынка кофе и напитков на его основе. По данным исследований, проведенных Ассоциацией, 66% американцев ответили, что за день до опроса выпивали хотя бы одну чашку кофе — такого высокого показателя не смогла достичь ни одна другая категория напитков, передает The DairyNews. В отчете,…

Украина: За время войны 5 украинских производителей молокопродуктов вышли на рынок ЕС

33 украинских предприятия по состоянию на 15 июня текущего года имеют право экспортировать молочную продукцию в Евросоюз. Об этом говорится в сообщении Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защите потребителей. В частности, пять из них были аккредитованы с начала войны. «В последнее время звучат мнения, что, учитывая военное положение, нужно способствовать ослаблению требований…

Вьетнам увеличил импорт молочных продуктов на 13,7%

Согласно заявлению Министерства сельского хозяйства и аграрного развития Социалистической Республики Вьетнам, за первые пять месяцев текущего года национальный импорт животноводческой продукции снизился в годовом исчислении на 13,7% до 1,3 млрд долл. США, пишет The DairyNews со ссылкой на дайджест зарубежных СМИ, подготовленный ФГБУ «Агроэкспорт». В общей структуре закупок импорт молочной продукции показал рост на 8,5%…

Прогноз: Производство сырого молока в Китае достигнет 36 млн. т в 2022 году

Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США (USDA), производство сырого молока в Китае достигнет 36 миллионов тонн в 2022 году, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию foodbusinessafrica.com. Согласно отчету, прогноз, который на 4,5 процента выше, чем в 2021 году, связан с увеличением молочного стада и повышением эффективности. Однако снижение цен на сырое молоко, более высокая…

Франция: Danone может сократить ассортимент своей продукции

Французский продовольственный гигант и крупнейший в мире производитель йогуртов Danone сокращает ассортимент продаваемой продукции. Об этом сообщает Reuters со ссылкой на одного из топ-менеджеров Danone. Супермаркеты и производители упакованных продуктов питания пытаются бороться с растущими затратами, вызванными затянувшимся кризисом доставки, вызванным пандемией, а также войной в Украине. Стремительный рост инфляции также означает, что покупатели затягивают…

Египет: Стоимостной объем рынка молочной продукции в 2020 году составил $3689 млн.

Согласно оценкам Euromonitor International, стоимостной объем рынка молочной продукции Египта в 2020 г. составил 3 689 млн долл. США. В среднесрочной перспективе прогнозируется рост рынка на 4% в год как за счет увеличения численности населения, так и за счет развития туризма — до 4 527 млн долл. США в 2026 г. Наиболее высокий рост ожидается…

Египет входит в топ-20 крупнейших молочных рынков мира

Египет является одним из наиболее привлекательных рынков для российских экспортеров продовольствия благодаря удобству логистики и давним партнерским отношениям с Россией. По молочной продукции Египет – крупнейший после Алжира импортер, который стабильно входит в топ-20 крупнейших рынков в мире, в том числе в топ-10 по сывороточным ингредиентам и молочным жирам. Об этом заявил генеральный директор ООО…

США: Компания Walmart предупредила молочников о необходимости сдерживать цены

В прошлом месяце продовольственная инфляция в США показала самый высокий уровень с 1981 года – увеличившись до 9,4%. Представитель американского розничного гиганта Walmart, выступая на онлайн-конференции, отметил, что потребители в стране все чаще выбирают продукты питания первой необходимости, в том числе молоко в меньшей упаковке и по меньшей цене, пишет The DairyNews. “В сегменте белковых…

Мир: О состоянии молочной отрасли во 2 квартале 2022 года и снижении темпов производства молока

Согласно последнему отчету Rabobank по молочным продуктам, снижение производства молока будет зафиксировано на протяжении как минимум четырех кварталов подряд – с третьего квартала 2021 года по второй квартал 2022 года. При этом ослабление спроса создает условия для сценария умеренного снижения цен на молочные продукты во второй половине 2022 года, пишет The DairyNews со ссылкой на…