США: Компания Walmart предупредила молочников о необходимости сдерживать цены

В прошлом месяце продовольственная инфляция в США показала самый высокий уровень с 1981 года – увеличившись до 9,4%. Представитель американского розничного гиганта Walmart, выступая на онлайн-конференции, отметил, что потребители в стране все чаще выбирают продукты питания первой необходимости, в том числе молоко в меньшей упаковке и по меньшей цене, пишет The DairyNews. “В сегменте белковых…

Мир: О состоянии молочной отрасли во 2 квартале 2022 года и снижении темпов производства молока

Согласно последнему отчету Rabobank по молочным продуктам, снижение производства молока будет зафиксировано на протяжении как минимум четырех кварталов подряд – с третьего квартала 2021 года по второй квартал 2022 года. При этом ослабление спроса создает условия для сценария умеренного снижения цен на молочные продукты во второй половине 2022 года, пишет The DairyNews со ссылкой на…

Мир: О состоянии молочной отрасли во 2 квартале 2022 года и снижении темпов производства молока

Согласно последнему отчету Rabobank по молочным продуктам, снижение производства молока будет зафиксировано на протяжении как минимум четырех кварталов подряд – с третьего квартала 2021 года по второй квартал 2022 года. При этом ослабление спроса создает условия для сценария умеренного снижения цен на молочные продукты во второй половине 2022 года, пишет The DairyNews со ссылкой на…

Филиппины: Объем рынка молочной продукции в 2020 году составил $3,39 млрд.

По оценкам Euromonitor International, объем филиппинского рынка молочной продукции в 2020 году составил 3,39 млрд долл. При этом внутренний спрос в значительной степени обеспечивался за счет импорта. В среднесрочной перспективе рынок продолжит расти на 5% в год за счет роста населения и развития культуры потребления молока и к 2026 году превысит 4,5 млрд долл., сообщили…

Мир: Операционная себестоимость молока продолжает расти

Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в апреле 2022 г. составил 101,4%, себестоимость за месяц выросла на 1,4%. Такие предварительные данные подготовил аналитический центр Союзмолоко. Рост операционной себестоимости производства молока в апреле был обусловлен, главным образом, повышением цен на корма (растительные жмыхи подорожали в среднем на 10,5%, фуражное зерно и комбикорма – более чем на…

Германия: Arla Foods инвестировала 190 млн. евро в молочный завод в Пронсфельде

Arla Foods инвестировала 190 миллионов евро в строительство нового завода по производству сухого молока на своем предприятии в Пронсфельде, в Германии, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Foodbev. Молочный завод Pronsfield, расположенный в земле Рейнланд-Пфальц, является «крупнейшим в мире» заводом Arla и будет включать в себя сушильную башню высотой 51 метр и новый энергетический…

Мир: Новые молочные продукты в мае 2022 года

В традиционном обзоре от The DairyNews – новинки молочных полок и обновления упаковок в России и за рубежом. Читайте нашу постоянную рубрику. россия Агросила и новый бренд Направление функциональных продуктов Агросила начала развивать в 2021 году под брендом «Я ем с умом», разработанных совместно с нутрициологами и диетологами. Первым в линейке здоровых продуктов питания стало…

США: Нехватка украинского масла мешает победить дефицит молочных смесей

Попытки США ликвидировать острый дефицит молочных смесей для детей натолкнулись на труднопреодолимое препятствие в виде перебоев с поставками одного из ключевых ингредиентов – подсолнечного масла из Украины, пишет в пятницу газета Wall Street Journal. Американцы завозят детское питание военно-транспортными самолетами из Европы и применяют законы военного времени для наращивания внутреннего производства продукта, нехватка которого оценивается…