Беларусь: ФАО отмечает высокое качество молочных и мясных продуктов

Белорусские молочные и мясные продукты имеют высокое качество. Такое мнение высказал сегодня журналистам региональный координатор стратегических программ Регионального бюро ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций) по Европе и Центральной Азии Раймунд Йеле, отвечая на вопрос корреспондента БЕЛТА. “Когда я был в Беларуси в июне, убедился в великолепном качестве молочных и мясных продуктов, сыра. Это…

Украина: Становление кооперации производителей молока

В отношениях между производителями сырья и его переработчиками всегда присутствует конфликт интересов. Иногда его удается укрощать в партнерском диалоге, иногда в горячем споре. Время от времени то одна, то другая сторона ступают на тропу войны. От этого лихорадит весь рынок. Во многих странах для поддержания баланса служит третья сила – кооперативы. В Украине она только…

Украина за год увеличила экспорт молочной продукции в пять раз

Экспорт молочных продуктов из Украины в июле 2017 года в денежном выражении составил $23,6 млн, что в пять раз больше, чем в июле прошлого года. Как сообщил аналитический департамент Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB), в июле традиционно главными экспортными группами оставались сливочное масло (41% экспортной выручки) и молоко и сливки сгущенные (36%). Экспорт сыров…

Украина: Астарта реорганизует управление молочными фермами

В прошлом году агропромхолдинг “Астарта-Киев” начал комплексную реорганизацию системы управления молочными фермами с целью повышения эффективности и прибыльности производства. Об этом говорится в пресс-релизе компании. В основе новой системы управления животноводством “Астарты” – 4 инфраструктурные проекта, разработанные менеджментом компании: строительство кормоцентра – это позволяет изготавливать качественные кормосмеси для КРС, контролируя процесс из центра; создание внутри…

Великобритания: Молочники потратят 1,2 млн. фунтов на борьбу с веганами

Участники молочной отрасли Великобритании направят 1,2 млн фунтов стерлингов на борьбу с кампаниями вегетарианцев и популяризацию молочных продуктов. Деньги будут направлены через отраслевые союзы Dairy UK и AHDB, передает Metro News. Как сообщил исполнительный директор Dairy UK Джудит Брайнс, подобная возможность позволит отрасли восстановить доверие потребителей. Отраслевые союзы спонсируют участники молочной отрасли Великобритании: фермеры, переработчики…

Прогноз: Ежегодное производство молочной продукции в Иране достигнет более 10 млн. тонн

Ожидается, что ежегодное производство молочной продукции в Иране достигнет более 10 миллионов тонн в текущем 1396 иранском календарном году (который заканчивается 20 марта 2018 года), сообщает ISNA в воскресенье со ссылкой на заместителя министра сельскохозяйственного развития Хасана Рокни. В интервью ISNA, чиновник также оценил объем производства молочной продукции страны на уровне 9,6 млн. тонн в…

Мир: Индекс цен ФАО на молочную продукцию сократился на 1,4%

Мировые цены на продовольствие снизились в августе, что главным образом обусловлено более благоприятными видами на урожай зерновых культур и повышением прогнозов по уровню запасов. В августе 2017 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) составило почти 176,6 пункта, что на 2,3 пункта (1,3%) ниже июльских значений, но всё еще на 10 пунктов (6%) выше…

Украина: Сумской завод “Милкиленд” получил разрешение на экспорт в ЕС

Сумской молочный завод, входящий в состав “Милкиленд”, молочной группы с активами в Украине, РФ и Польше, получил разрешение на экспорт молочной продукции в Европейский Союз. Согласно материалам на сайте Европейской комиссии, соответствующее разрешение вступает в силу с 12 сентября 2017 года. Кроме того, разрешение на экспорт рыбной продукции в ЕС получили ООО “Буский консервний завод”…

Украина: К употреблению в пищу пригодно только 7% молока

Заместитель Председателя Всеукраинской аграрного Совета (ВАС) Михаил Соколов заявил, что лишь 7% экстра-качества производимого в Украине молока пригодно для употребления в пищу. Об этом сообщает UBR.UA. “То, что украинцы покупают в магазинах, можно с натяжкой назвать похожую на молоко белой жидкостью, непригодной к употреблению. Согласно европейской концепции ХАССП, предусматривающей систематическую идентификацию, оценку и управление опасными…

Украина: Об условиях успешности молочных кооперативов

Прежде, чем говорить об украинских молочных кооперативах, хотелось бы вкратце напомнить, как выглядит молочная кооперация в мире. 75% мировой молочной индустрии – это кооперативы, причем кооперативы успешные. В Новой Зеландии это мощный кооператив Fonterra, в Европе примерами могут быть Arla и FrieslandCampina, в США – Dean Foods и California Dairy. Это кооперативы, которые перерабатывают огромные…

Казахстан планирует поставлять сухое кобылье молоко в Европу

Казахстан намерен поставлять мясо баранины в Израиль и в Кувейт, одновременно наладив экспорт сухого кобыльего молока в Европу, сообщил в пятницу министр сельского хозяйства страны Аскар Мырзахметов. “Министерством сельского хозяйства совместно с министерством иностранных дел Казахстана ведутся переговоры с ветеринарными службами Израиля, Кувейта о возможности поставок казахстанской баранины, а также Малайзии, Японии, Южной Кореи, стран…

Эстония: Китай готов закупать больше молочной продукции

Министр сельской жизни Эстонии Тармо Тамм провел встречу со своим китайским коллегой Хань Чанфу в рамках форума сельскохозяйственной торговли и экономического сотрудничества Китая и стран Центральной и Восточной Европы в Словении. Стороны обсудили вопрос расширения поставок эстонской продукции на китайский рынок, сообщается на сайте Министерства сельской жизни Эстонии. По словам Тармо Тамма, у Эстонии и…