РФ стала крупнейшим в мире импортером пальмового масла, которое используется для изготовления поддельного молока, творога и сыра. После введения продуктового эмбарго его поставки в страну выросли на треть. По официальной статистике, в январе-феврале этого года импорт пальмового масла в РФ вырос на 37% по отношению к аналогичному периоду 2014 г.
Согласно исследованию университета Нью-Гемпшира, многие американские фермеры осознают экономические выгоды перехода на производство органической продукции, однако рассматривают ценовую конъюнктуру как неблагоприятную. Более 80% всей сертифицированной органической молочной продукции США производится на Северо-востоке США и на Верхнем Среднем Западе.
В следующем году цены сельхоз производителей на молоко в Новой Зеландии, вероятно, будут более слабыми, чем ранее прогнозировалось, что повышает риск того, что ограниченные в средствах фермеры будут вынуждены сокращать производство и брать больше кредитов.
В прошлом году оборот принадлежащего фермерам молокоперерабатывающего предприятия Latvijas piens составил 28,33 млн. евро, что на 23% меньше, чем годом ранее (37,21 млн. евро), сообщила председатель правления предприятия Анита Скудра. Снижение оборота связано с тем, что в 2013 г. Latvijas piens концентрировалось на производстве индустриальных продуктов, так как цены их на биржах были высоки. Однако…
Продажи за рубежом могилевского холдинга “Бабушкина крынка” выросли за последние пять лет в три раза. Только в прошлом году предприятием экспортировано продукции на $242 млн. Как отметили собеседники, сегодня удельный вес экспорта в общем объеме производства холдинга составляет более 70%.
По данным Таможенной статистики в январе – апреле 2015 г. года доход от экспорта молочной продукции $52,3 млн., что на 57% меньше по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, сообщают эксперты ассоциации “Украинский клуб аграрного бизнеса” (УКАБ).
Среднедушевое потребление молочной продукции в Китае составляет одну треть от среднемирового уровня. Китай уже относится к крупным странам по производству, переработке и реализации молочной продукции, однако среднедушевое потребление молочной продукции в стране остается на достаточно низком уровне/
Белорусский экспорт в Китай можно расширить за счет поставок молочной продукции, сообщил заведующий сектором экономики зарубежных стран Института экономики Национальной академии наук Беларуси Павел Шведко. “Беларуси необходимо расширять экспорт на китайский рынок, – подчеркнул Павел Шведко. – Китайский рынок огромен, и мы занимаем на нем малую долю. При этом у нас есть все возможности расширить…
Узбекское агентство стандартизации, метрологии и сертификации на своем сайте вынесло на обсуждение проект Государственного стандарта Узбекистана “Йогурт. Технические условия”.
Литовские переработчики молока, которые не списывают со счетов российский рынок, передают свои товарные марки и рецептуру российским производителям, чтобы литовские бренды не исчезли с полок в торговых центрах России. Этим путем, кроме компании Pieno zvaigzdes, пошли и предприятие Rokiskio suris, а также некоторые западные производители.
Индия планирует увеличить производительность молочной отрасли вдвое к 2027 г. Портал DairySite со ссылкой на отчет Dairyco сообщил, что в планах государства производить 250 млрд. литров молока в год.
Кооператив Fonterra сделает органическое молоко более доступным, запустив бренд Anchor Organic в общенациональном масштабе. Тим Дин, управляющий директор по брендам Fonterra в Новой Зеландии, отметил, что другие бренды органического молока можно найти лишь в некоторых регионах или они очень дороги, миссия Anchor в том, чтобы сделать органическое молоко более доступным по разумной цене.