Украина: “Клуб сыра” и Винницкий молочный завод “Рошен” получили разрешение на экспорт молочной продукции в ЕС

Разрешение экспортировать молочную продукцию в Европейский союз получили еще две украинские компании – “Клуб Сыра” (Канев Черкасской обл.) и ПАО “Винницкий молочный завод “Рошен”. “Украинские предприятия все активнее завоевывают рынки государств-членов ЕС. Еще две компании – “Клуб сыра” и Винницкий молочный завод Roshen – получили право на экспорт молочной продукции на рынок ЕС”, – написала…

Прогноз: Мировой рынок молока восстановится не ранее 2017 года

Существенного восстановления цен на мировом молочном рынке ожидать в 2016 г. не стоит, но возлагают надежды на 2017 г. Об этом рассказал экономист Департамента технического сотрудничества ФАО Андрей Ярмак. По его словам, ситуация на самом деле такова, что сейчас потребление молока в мире растет очень медленными темпами, чтобы цены могли восстановиться, а производство при этом…

Украина: Цены на “молоко” идут вниз из-за закрытия молдовского рынка

Из-за ограничений экспорта украинского “молочки” со стороны Молдовы цены на молочные продукты в Украине пойдут вниз. Об этом рассказал директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. “Для потребителей это означает удешевление молочных продуктов. Цены на закупке упали еще раньше, но на ценниках в супермаркетах и агазинах это пока не отразилось. Цены на молочные продукты…

Украина: ПАО “Бель Шостка Украина” в 2015 году сократило чистый убыток на 5%

ПАО “Бель Шостка Украина” (Сумская обл.), одно из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий Украины, в 2015 г. сократило чистый убыток на 5% по сравнению с 2014 г. – до 46,59 млн. грн. Согласно финансовому отчету предприятия в системе раскрытия информации Нацкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку, ее чистый доход от реализации возрос на 14,1% – до…

Украина: ФАО прогнозирует увеличение доли молока от сельхозпредприятий в общем объеме переработки до 61-62% в 2016 году

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует увеличение доли молока от сельхозпредприятий до 61-62% в общем объеме сдаваемого на переработку сырья в 2016 г. Об этом сообщил экономист инвестиционного департамента ФАО Андрей Ярмак. “В 2015 г. 57% (2,41 млн. т) молока на переработку поступило от профессиональных производителей (сельхозпредприятий). Для сравнения – в 2007 г. такого…

Украина: ФАО допускает сокращение объемов переработки молока на 10%

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) не исключат сокращение объемов переработки молока в Украине на 10% до 3,9 млн. т в 2016 г. по сравнению с 2015 г. Об этом сообщил экономист инвестиционного департамента ФАО Андрей Ярмак. “Учитывая ожидаемый провал летом в связи с экспортными проблемами, мы не исключаем, что объемы переработки в 2016 г.…

Украина: Производитель молочной продукции President нарастил убыток в 1,8 раза

В 2015 г. частное акционерное общество “Лакталис-Николаев” (Николаев), согласно национальным стандартам бухучета, увеличило убыток в 1,8 раза, или на 45,028 млн. грн. до 102,027 млн. грн. по сравнению с 2014 г. Об этом говорится в сообщении компании. В 2015 г. предприятие увеличило чистый доход на 3,48%, или на 20,765 млн. грн. до 617,558 млн. грн.…

Украина: Экспорт молока сократился наполовину

Экспорт молока в I квартале 2016 г. упал на 50,7% – более чем наполовину, тогда как в I квартале 2015 г. он вырос на 10%. Об этом рассказал экономист департамента технического сотрудничества ФАО Андрей Ярмак на своей странице в Facebook. По его словам, уменьшение переработки молока за I квартал 2016 г. – 7,9%. В 2015…

Дания: Ученые разработали йогурт, имеющий сладкий вкус без сахара

Они пытались решить проблему обилия в йогуртах добавленного сахара. И у них получился изначально сладкий йогурт, к которому, правда, больше вопросов, чем ответов. Ученые изменили метаболические характеристики бактерий, помогающих получить йогурт. Идея была в том, чтобы бактерии не потребляли глюкозу – сладкий продукт процесса ферментации йогурта. Надо понимать, что под йогуртом понимался продукт, содержащий живые…

Латвия: Так много молока у нас никогда не было

После отмены системы квот количество произведенного молока выросло на 7%, достигнув рекорда, и рост продолжится, что ведет к снижению закупочных цен. Однако переработка справляется с растущим объемом, создан Центр компетенции в области продуктов питания, который, пусть и с десятилетним опозданием, но поможет в создании инновационных продуктов и приспособлении их к новым экспортным рынкам, заявил руководитель…

Европа: Евросоюз увеличил закупки молока в интервенционные фонды

Еврокомиссия объявила о повышении объемов закупки СОМ и сливочного масла. Объемы закупки сухого молока были увеличены с 109 тыс. т до 218 тыс. т, сливочного масла – с 60 тыс. т до 100 тыс. т. Закупки СОМ в интервенционные фонды ЕС начал с 1 апреля. Увеличенный объем закупок молока в интервенции призван урегулировать ценовую ситуацию…

Мир: Назван самый вредный напиток

Команда американских экспертов под руководством Эрика Стайса выяснила, что для здоровья очень вредны любимые многими детьми молочные коктейли. В них содержится ударная доза сахара и жира. Как отмечается, было проведено исследование с участием 100 учащихся средней школы детей, которым предложили молочные коктейли со вкусом шоколада. Выяснилось, что организм ребенка реагирует на такие напитки, как на…