США: Coca-Cola построит предприятие стоимостью $650 млн. для бренда ультрафильтрованного молока Fairlife

Coca-Cola планирует построить производственное предприятие Fairlife в Нью-Йорке, вложив в него 650 млн долларов. Об этом пишет The DairyNews со ссылкой на FoodBev Media. Объявление о планах строительства было сделано губернатором Кэти Хоукул, которая ожидает, что объект площадью 745 000 квадратных футов создаст до 250 новых рабочих мест. Объект планируется построить в городке Вебстер, округ…

Великобритания: По мере роста цен на молочные продукты стоимость молока на фермах снижается

Цены на все молочные продукты в Великобритании, отслеживаемые ONS, от твердого сыра до масла, молока и детских смесей, с прошлого года выросли двузначными числами. Твердый сыр (44%) и чеддер (42%) испытали самый резкий рост цен, составив в среднем 9,98 и 9,29 фунтов стерлингов за килограмм соответственно по сравнению с 6,92 и 6,53 фунтов стерлингов в…

Израиль: Станут дороже мороженое, кафе и выпечка

Израильские концерны использовали повышение цен на молочные продукты, находящиеся под контролем государства, для того, чтобы увеличить цены и на прочую продукцию на 5-10%, ситуацию стали использовать и крупные импортеры. Так, компания “Дипломат” уже заявила, что хочет поднять цены на импортируемую ею продукцию до 25%. В минфине опасаются, что речь идет об эффекте “снежного кома” и…

Монголия будет производить болгарский йогурт

Монголия является второй азиатской страной после Японии, которая будет производить болгарский йогурт с бактериями Lactobacillus bulgaricus. Соглашение об использовании лицензии было подписано между государственной компанией «LB Bulgaricum» и одной из крупнейших монгольских компаний по производству продуктов питаниякомпанией АПУ, сообщает Минэкономики Болгарии. Соглашение рассчитано на пять лет. Компания АПУ получает лицензию на разработку, производство, продажу и…

Украина: В марте 2023 года увеличилось производство молока

Промышленные предприятия продолжают эффективно адаптироваться к работе в условиях военного положения, сообщает Ассоциация производителей молока. В марте украинские хозяйства всех категорий произвели 1,003 млн т молока, что на 3/4 больше, чем в феврале этого года, и на 13% больше, чем в марте 2022 года. Об этом сообщает пресс-служба Ассоциации производителей молока. “Сокращение общих по рынку…

Украина нарастила производство молока

Промышленные предприятия продолжают эффективно адаптироваться к работе в условиях военного положения, сообщает Ассоциация производителей молока. В марте украинские хозяйства всех категорий произвели 1,003 млн т молока, что на 3/4 больше, чем в феврале этого года, и на 13% больше, чем в марте 2022 года. Об этом сообщает пресс-служба Ассоциации производителей молока. “Сокращение общих по рынку…

Польша: Молочные ассоциации против закрытия своего рынка для украинской молочной продукции

Объединение польских молочных ассоциаций “Понимание в молочной отрасли” требует исключить молоко и молочную продукцию из списка украинских сельхозпродуктов, запрещенных для импорта в Польшу. “Как представители молочной отрасли, мы считаем, что текущие результаты внешней торговли молочными продуктами между Польшей и Украиной не оправдывают введения таких резких мер, как запрет импорта молока и молочных продуктов в нашу…

Индия: Как страна пришла к тому, чтобы импортировать молоко?

Индия, которая является крупнейшим в мире производителем молока, столкнулась с кризисом в поставках, что привело к росту цен и импортe. Эта проблема может стать не только экономической, но и политической. Комитет регулирования процентных ставок Резервного банка Индии заявил, что высокие цены на молоко вызывают инфляцию. Данные показывают, что розничные цены на молоко в Индии выросли…

Мировые цены на молочную продукцию пока остаются низкими

С начала года цены на биржевые молочные продукты в целом упали примерно на 5%, тогда как цены на сухое цельное молоко снизились примерно на 1%. Но Пенни оптимистично смотрит на перспективы остального года: «Китайская экономика восстановилась, и в результате мы ожидаем возобновления экономической активности в 2023 году. После роста на скудные 3,5% в 2022 году…

Украина: Испорченные молокопродукты начали перерабатывать в биотопливо

Компания «Центр управления отходами» вместе с компанией «Данон Украина» начали проект по утилизации молочной продукции. На переработку на биогаз попадает 90% просроченной продукции, сообщает “Центр управления отходами” в Facebook. Остальные 10% отходов, которые нельзя переработать, передают на безопасное сжигание с выработкой тепловой и электрической энергии. «Мы помогаем утилизировать просроченную молочную продукцию, а также ее остатки,…

Мексика: 10% экспортеров молока закрылись в 2022 году из-за роста потребления энергии

В Мексике рассказали о закрытии каждой десятой молочной фермы, передает The Dairynews со ссылкой на издание La Jornada. Об этом на конференции сообщил президент Мексиканской федерации молочной промышленности (Femeleche) Висенте Гомес Кобо. «Закрывается все больше производителей. По нашим оценкам, в 2022 году в связи с ростом затрат закрылось не менее 10% поставщиков. Мы не видим…

Казахстан: Как россия подсаживает на дешевое сухое молоко

В России сложился профицит производства молока и переработчики ищут новые рынки сбыта. Каким образом они осваивают молочный рынок Казахстана, как на это реагируют местные трейдеры и чем для республики может обернуться засилье дешевого российского сырья разбирался корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов. Россия, по данным Центра изучения молочного рынка (DIA), произвела 21 979 000 тонн сырого…