За пять месяцев этого года Украина импортировала 5,2 тыс. т молочных продуктов, это на 13,6% больше прошлогодних показателей. За этот период поставки молока и сливок несгущенных из зарубежья были на уровне 160 т, что на 45% больше, чем годом ранее. В денежном эквиваленте импорт вырос на 20% – до $262 тыс. В основном эту продукцию…
Израильская компания Tnuva перерабатывает более 60% сырого молока Израиля, передает The DairyNews с 17-ой Молочной конференции IFCN которая проходит в г. Гент (Бельгия) с 6 по 8 июня 2016 г. При этом 75% компании принадлежит китайским инвесторам. Ранее Tnuva был полностью кооперативным переработчиком молока, сегодня же израильским фермерам принадлежат не более 25% компании. По словам…
В Европе отмечается укрепление цен практически по всем позициям. Но, объективных причин для такого развития не так много. Да, удается наращивать продажи (не по всем категориям товаров). Но и производство существенно увеличено. Западные эксперты отмечают, что основными факторами влияния сейчас больше являются ожидания, чем реальные причины. К первым, по их мнению, можно отнести предполагаемую положительную…
Исследовательская группа IFCN опубликовала список 20 крупнейших молокоперерабатывающих компаний в мире по итогам 2015 г. Крупнейшей перерабатывающей компанией стал кооператив Dairy Farmers of America (DFA) (США), переработавший 28,1 млн. т молока в 2015 г. Второе место принадлежит новозеландскому кооперативу Fonterra, переработавшему 22,1 млн. т. На третьем месте французская частная компания Group Lactalis, переработавшая 15,1 млн.…
С 2017 по 2016 гг. Новая Зеландия увеличила ежегодное производство молока на 34%, или на 6,3 млн. т. Об этом сообщил IFCN Торстен Хемме в ходе 17-ой Молочной конференции IFCN которая проходит в г. Гент (Бельгия) с 6 по 8 июня 2016 г. В абсолютном выражении максимальный рост показал Евросоюз +16,5 млн. т (+11%). США…
На фоне углубляющегося кризиса в молочной отрасли, где продолжается падение закупочных цен и перепроизводство, а также нарастает угроза массовых банкротств, в ближайшее время из средств государственного бюджета на поддержку отрасли будет выделено 6 млн. евро. Как свидетельствует неофициальная информация агентства LETA, вопрос уже на этой неделе будет обсуждаться в министерствах, а затем в правительстве. Помощь…
Об этом сообщил директор IFCN Торстен Хемме в ходе 17-ой Молочной конференции IFCN которая проходит в г. Гент (Бельгия) с 6 по 8 июня 2016 г. Также в число крупнейших профицитных регионов вошли Новая Зеландия – 22,8 млн. т, США – 3,3 млн. т и Австралия – 2,2 млн. т. Крупнейшей дефицитной страной является Китай…
Спрос на молоко в 2015 г. вырос на 13 млн. т (826,8 млн. т), то есть на 1,6%, в то время, как производство выросло на 14 млн. т (830,9 млн. т), то есть на 1,8%. Об этом сообщил директор IFCN Торстен Хемме в ходе 17-ой Молочной конференции IFCN которая проходит в г. Гент (Бельгия) с…
Как сообщается в материалах Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), в мае текущего года среднее значение Индекса цен на молочную продукцию составило 128,0 пункта, что всего на 0,4% выше апрельских значений, но на 24% ниже уровня мая 2015 г. В целом в мае 2016 г/ среднее значение Индекса продовольственных цен FAO составило 155,8 пункта, что…
Европейское сообщество заинтересовано в нишевых молочных продуктах премиум-класса украинского происхождения. Такое заявление сделал председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский. “Успешная торговля возможна в отдельных локальных регионах, где есть скопление украинских эмигрантов. Туда можно будет поставлять украинскую продукцию. Также можно говорить о заинтересованности некоторых торговых сетей в сотрудничестве с украинскими переработчиками по производству…
Грузинская компания “Кобулетури” запустила в с. Росоша Хмельницкой области современный мини-завод по производству молочной продукции. Сообщается, что новое производство организовано на базе бывшего маслозавода. “Предприятие начало деятельность с масштабной реконструкции. Заменено все оборудование, отремонтированы стены, потолок, а также полностью заменена канализация. Вся коммуникация от приемки молока до готового продукта – новая и современная. И в…
Производители молока из Литвы и стран Евросоюза в конце июня могут дождаться хороших новостей от Еврокомиссии в вопросе помощи молочному сектору, который пострадал от мирового кризиса и падения закупочных цен на молоко, утверждает атташе Литвы по вопросам сельского хозяйства в Брюсселе Каролис Анужис. Однако он отмечает, что нет гарантий того, что помощь точно выделят. “В…