Израильские концерны использовали повышение цен на молочные продукты, находящиеся под контролем государства, для того, чтобы увеличить цены и на прочую продукцию на 5-10%, ситуацию стали использовать и крупные импортеры. Так, компания “Дипломат” уже заявила, что хочет поднять цены на импортируемую ею продукцию до 25%. В минфине опасаются, что речь идет об эффекте “снежного кома” и…
Израильский стартап MetoMotion разработал первого робота с искусственным интеллектом для сбора помидоров, который может сократить потребности в рабочей силе при уборке урожая примерно на 90% и снизить производственные затраты примерно на 50%. Об этом сообщает AgroPortal со ссылкой на The Times of Israel. По данным Всемирного банка, все меньше людей работает в сельском хозяйстве, где…
Израильская компания Rahan Meristem совместно с предприятием Banarica Colombia из Колумбии разработали новый сорт бананов из группы Кавендиш, устойчивый к грибному заболеванию — фузариозу TR4, которое известно как «панамская болезнь». Новый сорт также отличается высокой урожайностью и ранними сроками цветения. Об этом сообщает Fruit-inform со ссылкой на Freshplaza. Новый сорт проходил полевые испытания в Израиле,…
Ряд ирландских экспортеров крупного рогатого скота подтвердили, что они получили разрешение на экспорт крупного рогатого скота в Израиль. Эта новость появилась после длительного процесса переговоров между властями Ирландии и Израиля. В ноябре прошлого года израильские власти посетили Ирландию, чтобы осмотреть экспортные мощности. Хотя разрешение на экспорт ирландского крупного рогатого скота в страну было получено, в стране…
Израильский стартап Beewise, соучредителем которого является выпускник Техниона, создал первый в мире автономный улей, который может вместить до 40 пчелиных семей и заботиться о них с помощью робота на солнечной энергии. Об этом сообщает The Jewish Chronicle. Отмечается, что с помощью искусственного интеллекта и компьютерного зрения приложение может рассчитать необходимые данные, такие как поток пыльцы,…
Израильская компания Breedx разрабатывает и поставляет сорта томатов необычной формы, перца без семян и высокоурожайных мини-дынь. Поставщик семян необычных овощей планирует создать целую линейку сортов мини-перцев в течение ближайших двух-трех лет. Об этом сообщает сайт hortidaily.com. Израильская компания Breedx работает на рынке уже 5 лет. Специально для разработки бессемянных сортов овощей предприятие пригасило селекционера Бенни…
Lavie Bio разрабатывает продукты на основе бактерий, обитающих в естественной среде произрастания растений, которые помогают повысить урожайность, качество и устойчивость селхозкультур. Многие эксперты утверждают, что процесс разработки и адаптации передовых технологий в области сельского хозяйства необходимо срочно активизировать, чтобы прокормить растущее население мира. Это утверждение недавно усилилось в связи с глобальным дефицитом пшеницы из-за вторжения…
Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на австралийский портал Beef Central сообщает, что израильская компания Steakholder Foods первой в мире выпустила продукт из мраморной говядины, культивированной в биореакторе. Кусочки мяса под названием Omakase Beef Bits на 100% состоят из животных клеток, размноженных в лабораторных условиях. Структурированный мини-стейк, полученный с использованием 3D-биопечати, состоит из…
Парадокс в Израиле: на фоне всеобщего подорожания цены на овощи и фрукты не только не поползли вверх, но даже немного понизились. В правительстве объясняют ситуацию результатами реформы. Однако во Всеизраильском объединении производителей овощей и фруктов называют другую причину — благоприятные погодные условия, которые привели к небывало обильному урожаю, сообщает Vesty.co.il, передает интернет-портал EastFruit. Ярон Балахсан,…
Unilever продала свой бизнес по производству мороженого Ben & Jerry’s в Израиле Ави Зингеру, владельцу American Quality Products (AQP), нынешнему лицензиату бренда в Израиле, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Foodbev. Этот шаг знаменует собой попытку Unilever выйти из скандала, связанного с продажами бренда в поселениях на Западном берегу. Ben & Jerry’s будет по-прежнему…
В минувшее воскресенье владельцы птицеферм провели бурную акцию протеста на севере страны. Их недовольство растет по мере того, как приближаются сроки реализации реформы в их отрасли. В ближайший вторник состоится ее обсуждение в парламентской комиссии по образованию, и мелкие птицефермы угрожают: если комиссия не заморозит готовящиеся перемены, то они перестанут поставлять яйца торговым сетям и…
Израиль входит в топ-30 стран по среднедушевому уровню потребления молочной продукции. Показатель составляет 165 кг в год. В 2020 г. объем рынка молочной продукции достиг рекордного значения — 4,7 млрд долл. США (включая розничные продажи и сектор HoReCa, без учета ингредиентов для индустриального потребления). Согласно прогнозам, потребление будет продолжать расти, и в 2026 г. объем…
С 2012 по 2020 годы Израиль увеличил импорт молочных продуктов до 190 млн долларов. В структуре импорта преобладали молокоемкие продукты – сыры, сливочное масло и прочие молочные жиры, доля которых превысила 66% в общем объеме. Основными экспортерами молока и молочных продуктов в Израиль являются страны ЕС, сообщили The DairyNews в пресс-службе ФГБУ «Агроэкспорт». Однако среди…
Как сообщает Ynet, министерства финансов и сельского хозяйства под давлением производителей, в первую очередь компании «Тара», дали согласие на подорожание молочной продукции, цены на которую контролируются государством. Это может привести и к подорожанию остальных молочных товаров. Комиссия по контролю над ценами, в которую входят представители министерств финансов и сельского хозяйства, намерена повысить цены на 1%…
Израильский стартап Future Meat Technologies снизил стоимость выращенной в лаборатории курицы. Цена продукта — около $1,7 за грудку. В 2013 году американские ученые вырастили в лаборатории гамбургер за $330 000, но с тех пор многое изменились. Ученые и стартапы работают над тем, чтобы снизить цену искусственного мяса. Это удалось израильскому стартапу Future Meats — стоимость…
Сливочное масло, которое до сих пор входило в набор товаров первой необходимости с регулируемыми ценами, отныне перестало быть таковым. Министр финансов Авигдор Либерман и министр сельского хозяйства Одед Форер (оба представляют в правительстве партию НДИ) подписали указ об отмене государственного контроля за ценами на этот продукт. До сих пор все производители местного сливочного масла и…
Промышленное производство молока из грибов, состав которого почти полностью идентичен коровьему, начнут в 2023 году. Об этом заявил производитель — израильский стартап Imagindairy, который на посевном раунде финансирования привлек $13 млн. О планах компании Imagindairy из Тель-Авива рассказала газета The Guardian. Стартап намерен начать промышленное производство идентичного коровьему молока в 2023 году. Сообщается, что Imagindairy…
Овощи, фрукты и другие плоды без семян становятся более популярными. Например, можно уже полакомиться арбузами и даже томатами без косточек. Вскоре можно будет попробовать и такой перец, ведь недавно израильские селекционеры вывели три сорта сладкого перца без семян, сообщает SEEDS. Разработчик новых сортов – компания Breedx. Сегодня сладкие сорта мини-перца от Breedx продаются под брендом…
Правительство Израиля объявило о начале крупнейшей за 30 лет реформе сельского хозяйства, которую планируется реализовать за 5 лет. Ее целью является снижение цены на продовольствие, расширение ассортимента продукции, с одной стороны, и усиление поддержки фермеров — с другой, пишет ndi.org.il. Инициаторы утверждают, что реализация разработанных ими мер позволит сэкономить 2,7 миллиарда шекелей (около $820 млн)…
Ben & Jerry’s ранее заявила, что продажа ее мороженого «на оккупированных палестинских территориях несовместима с ценностями компании». Власти Израиля раскритиковали этот шаг и пригрозили производителю «серьезными последствиями». Власти Израиля обвинили в антисемитизме американскую компанию Ben & Jerry’s, сообщил Reuters. Ранее Ben & Jerry’s опубликовала заявление, в котором сообщила о решении прекратить продажу мороженого в поселениях…