Кондитерская компания «Кармит» (Carmit) обратилась в министерство здравоохранения Израиля с просьбой разрешить производство шоколада с маслом из семян конопли (hemp oil, или масло каннабиса). Это масло считается лечебным, а переписка компании с минздравом попала в руки журналистов сайта calcalist. Компания намерена поставлять шоколад в торговые сети за границей, пишет «Главное». Масло каннабиса добывается из семян…
Обычно фермеры отбраковывают около 10% урожая яблок. В основном это плоды, которые упали на землю, в результате чего потеряли свой товарный вид. Яблоки такого качества не принимают сети магазинов. Еще одна категория яблок отбраковывается по причине неподходящего размера плода (слишком большие или маленькие), либо наличия темных пятен. Об этом сообщает интернет-портал “Зерно”. По данным ООН,…
Израильская компания Aleph Farms вырастила в лаборатории искусственную говядину из клеток стволовых клеток теленка. Это не окончательный вариант – по словам создателей, над вкусом еще придется поработать. Кроме того, стоит увеличить толщину стейка, который пока составляет всего 5 миллиметров. Для этого компания работает с профессором Шуламитом Левенбергом, экспертом по тканевой инженерии из Израильского технологического института.…
Совет по производству и маркетингу растительной продукции Израиля прогнозирует рост экспорта мандаринов сорта Orri Jaffa на рынки США и Канады в 2019 году. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам пресс-службы NUTRiPR. Сорт Jaffa Orri был выведен селекционерами Израильского исследовательского центра. Фрукт легко очищается от кожуры, обладает свежим и сладким вкусом, сочной мякотью и практически…
Молочные фермеры Израиля обеспокоены тем, что правительство страны открыло двери для импорта с 1 января 2019 года. В Израиле около 135 000 дойных коров, производящих 1,56 миллиарда литров молока в год в системе квот. В стране насчитывается менее 800 молочных ферм, которые до сих пор были в состоянии обеспечить внутренний рынок свежим молоком, творогом и…
Министр сельского хозяйства Литвы Гиедрюс Сирплис недавно заявил после официального визита в Израиль, что страна рассматривает возможность экспортировать говядину и яйцо на израильский рынок, сообщает Baltic Course. Литовский министр отметил, что уже ведутся обсуждения возможности экспорта кошерной говядины в Израиль. Министр также отметил, что, хотя литовские компании имеют доступ к израильскому рынку, этот рынок сбыта…
Компания “Тара”, являющаяся одним из трех крупнейших игроков на рынке молочной продукции Израиля, объявила о повышении цен на свои продукты, не контролируемые государством. Размер подорожания составит 1,5%-3,4%. В компании объясняют повышение цен подорожанием молока на 10% за последние полтора года. Решение “Тары” последовало менее чем через неделю после аналогичного шага ее основного конкурента, компании “Тнува”,…
В воскресенье, 5 августа, молочный концерн “Тнува” объявил о повышении цен на свою продукцию. Этот шаг объясняется ростом цен на сырое молоко на 10,7%. В среднем цены на товары “Тнувы” поднимутся на 2,2%. Это коснется товаров, цены на которые не контролируются государством. Подорожают твердые и полутвердые сыры, молочные десерты и напитки, часть йогуртов. При этом…
Искусственное мясо может войти в ближайшие годы в рацион миллионов людей по всему миру. Цена на этот продукт (если позволительно назвать так мясо “из пробирки”) упала за последние годы в десятки раз – во многом благодаря израильским технологиям. Из восьми компаний в мире, выращивающих мясо из клеток животных в специальных биореакторах, три израильские – SuperMeat,…
На прошлой неделе министерства сельского хозяйства и финансов опубликовали рекомендацию снизить контролируемую государством цену на куриные яйца. Согласно рекомендациям комиссии по ценообразованию, цена упаковки из 12 яиц может быть снижена на 1 шекель. Новая цена яиц среднего размера, М, которые составляют 14 процентов от общего количества продаваемых в Израиле яиц, составит 9,55 шекелей; цена крупных…
Аргентина является одним из основных поставщиков замороженного мяса в Израиль. Падение аргентинского песо должно было значительно снизить цену импортного мяса, но этого не произошло. Более того, ожидается рост цен на мясо на прилавках израильских магазинов. К огромному сожалению любителей мяса в Израиле, падение аргентинской валюты не повлияет на цены. Высказывались обвинения в адрес импортеров, которые…
Заявление сделано во время семинара “Развитие регионального сотрудничества между Израилем и Украиной”, который прошел в Херсоне. Во время выступления на бизнес-семинаре “Развитие регионального сотрудничества между Израилем и Украиной в аграрной отрасли” президент ассоциации “Израиль -Украина, и страны СНГ” Леон Табаков заявил, что 50% употребляемого в Израиле хлеба выпекают из украинской муки. Основная часть украинского экспорта…
