Кондитерская компания «Кармит» (Carmit) обратилась в министерство здравоохранения Израиля с просьбой разрешить производство шоколада с маслом из семян конопли (hemp oil, или масло каннабиса). Это масло считается лечебным, а переписка компании с минздравом попала в руки журналистов сайта calcalist.
Компания намерена поставлять шоколад в торговые сети за границей, пишет «Главное».
Масло каннабиса добывается из семян растения семейства коноплевых и продается в Израиле в магазинах натуральных препаратов («бейт-тева»), поскольку содержит витамины, минералы и полезные жирные кислоты.
Данное масло используется в качестве оздоровительной пищевой добавки либо наружно в косметических целях. Содержание одурманивающего тетрагидроканнабинола (THC) в нем незначительно, поэтому на состояние сознания оно не влияет.
Согласно документам, попавшим к журналистам, в мае Carmit обратилась в минздрав с просьбой выдать разрешение на производство и экспорт шоколада, содержащего конопляное семя или масло. В июне компания обратилась к ответственному за оценку рисков в министерстве доктору Шаю Райхеру с напоминанием о том, что ответ минздрава на обращение фирмы до сих пор не получен.
В ответ доктор Райхер заявил: «Существует категорический запрет на добавление компонентов каннабиса в продукты питания, поскольку он внесен в инструкцию об опасных наркотиках. В настоящее время в Израиле разрешена продажа пищевой добавки на основе масла каннабиса с содержанием THC 5 ppm (5 частей на миллион – ред.)».
Доктор Райхер также отметил, что рассмотрение просьб о лицензировании продуктов длится 6-12 месяцев.
Переписка продолжилась, и представитель компании спросил, допустимо ли добавление масла с указанной концентрацией THC в шоколад, предназначенный исключительно на экспорт, поскольку он соответствует американским стандартам. Райхер ответил, что хотя конопляное масло из семян разрешено к продаже, «запрещено добавлять его в качестве ингредиента в продукты питания». Он порекомендовал обратиться в окружное отделение минздрава для выяснения требований к продуктам. В настоящее время запрос находится в процессе выяснения. (УНН/Пищепром Украины)