Товар Цена Сухое обезжиренное молоко 37500-40500 Сухое цельное молоко 40000-43000 Масло блочное (72,5%, ДСТУ) 39000-40500 Сыры твердые жирные (45-50%) 54000-60000 Казеин технический 115000-120000 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)
Товар Цена средняя макс. Молоко 2,5% жирности, в пленке 6,55 7,97 Масло сливочное 72,5% (нефасованное) 51,44 60,74 Творог кисломол. до 9% 30,82 33,04 Сметана 20% 20,96 22,23 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)
Аграрии Южного Урала поддерживают заведомо убыточное производство молока не благодаря господдержке и притоку инвестиций в отрасль, а вопреки их отсутствию.
Товар Цена Западная Европа Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 2450-3000 Сухое цельное молоко (26%) 2900-3400 Сухая сыворотка 1025-1300 Масло блочное (82,5%) 3500-4000 Сыры твердые жирные (45-50%) 3601-3794 Океания Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 2425-3200 Сухое цельное молоко (26%) 2600-3100 Масло блочное (82,5%) 2550-3400 Сыры твердые жирные (45-50%) 3500-4400 США Казеин кислотный 10472-11905 Источник: AMS USDA, www.clal.it, www.dairyaustralia.com.au/…
Товар Цена Сухое обезжиренное молоко 37000-40000 Сухое цельное молоко 40000-43000 Масло блочное (72,5%, ДСТУ) 39000-41000 Сыры твердые жирные (45-50%) 54000-62000 Казеин технический 115000-120000 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)
Товар Цена средняя макс. Молоко 2,5% жирности, в пленке 6,41 8,04 Масло сливочное 72,5% (нефасованное) 51,74 62,00 Творог кисломол. до 9% 30,01 42,60 Сметана 20% 20,54 26,82 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)
Эксперты понизили прогнозные цены на молоко в 2015 г. по сравнению с более ранними оценками. Ожидается, что причиной снижения мировых цен станет сокращение экспорта и рост производства молока.
Министерство сельского хозяйства РФ (Минсельхоз) озабочено тенденцией закрытия молочных заводов в России крупными компаниями. Об этом заявил глава ведомства Николай Федоров. “Мне, как федеральному министру, не нравится, когда какие-то компании покупают молокоперерабатывающие заводы и быстро закрывают их”, – сказал Федоров.
Антимонопольный комитет Украины выставил штрафные санкции дочернему предприятию “Лакталис-Украина” на 44 млн. грн. Об этом сообщил портал “Дело”. В сообщении отмечается, что Киевское территориальное отделение расследовало восемь дел в отношении “Лакталис Украина”. Предметом расследования, в частности, была информация, размещенная на этикетках продукции компании. По двум из восьми дел были вынесены штрафы на 44 млн. грн.
По данным Минсельхоза США, производство молока в мире продолжает расти. Цены на молоко в 2015 г. были снижены по сравнению с более ранними прогнозами. Прогноз понижения цен на молоко основывается на двух причинах – понижение экспорта и повышение производства молока.
На данный момент в Европейском Союзе кризис на молочных рынках не ощущается, но эксперты уверены, что он может начаться в начале 2015-го года. Cильвия Дрeйере, эксперт Латвийского центра обучения и консультаций в сельскохозяйственной сфере, заявила о том, что наблюдается снижение стоимости молочных продуктов и молока. Например, стоимость сухого обезжиренного молока стала меньше по сравнению с…
Итальянский рынок молочных изделий и сыров продолжает демонстрировать отрицательные показатели. Об этом говорится в исследовании, недавно опубликованном Институтом сельскохозяйственных услуг Италии. Статистика показывает общее снижение цен на 3,7% по сравнению в предыдущими тремя месяцами, и на 0,7% по сравнению с началом года.