Знаменитый британский шеф-повар латышского происхождения Мартин Блунос лишился своего единственного ресторана в английском городе Бат – Blunos прикрыл владелец помещений, написал Блунос в Twitter. Настоящее имя Мартина Блуноса – Мартиньш Блунавс. В 1988 г. шеф-повар открыл ресторан Lettonie (“Латвия” по-французски), который был удостоен двух звезд Мишлена. Позже он “переселил” зведение в город своего детства –…
Сеть McDonald`s отвечает на новые пожелания клиентов и постепенно меняет свою тактику. Американские руководители заявили, что они начнут большую национализацию меню своих заведений.
Группа компаний “Дикси” открыла первый магазин в формате “у дома” в Свердловской области 14 января 2015 г. Новый “Дикси” расположен в Екатеринбурге. Торговая площадь магазина составляет 360 кв. м. В его ассортиментной матрице представлено около 3 тыс. наименований, порядка 40% из них – продукция локальных производителей Уральского региона.
Роспотребнадзор готов начать внеплановые проверки ресторанов, супермаркетов и производителей продуктов питания с 23 января 2015 г. Теперь санитарная инспекция сможет не оповещать о своем визите, если проверка касается качества и безопасности продуктов питания – ранее закон требовал предупреждать не менее чем за сутки.
В венесуэльских магазинах и на черном рынке заметна нехватка продуктов. Малоимущим семьям Венесуэлы запретили посещать субсидируемые государством магазины чаще двух раз в неделю.
Казахстан крупнейшая экономика Центральной Азии, готов поставлять пшеницу и мясо в Инднезию, заявил посол Казахстана в Индонезии Асхат Оразбай на пресс-брифинге. Предложение, поступившее от Казахстана, является весьма своевременным, поскольку Индонезия стремится к достижению продовольственной безопасности.
В Казахстане в январе-декабре 2014 г. объем выпущенной сельхозпродукции составил 2,510 трлн. тенге, что на 0,8% больше, чем в 2013 г., сообщил Комитет по статистике Министерства национальной экономики. По информации статистического ведомства, в животноводстве объем выпущенной продукции составил 1,188 трлн. тенге (рост на 3,8%), в растениеводстве – 1,315 трлн. тенге (снижение на 1,6%).
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Беларуси с 14 января снизило в среднем на 8,7% минимальные рекомендуемые экспортные цены на говядину, сообщили в пресс-службе ведомства.
Белорусские сельхозпроизводители готовы выпускать продукцию под единым с партнерами по Евразийскому экономическому союзу знаком качества “Сделано в ЕАЭС”. Об этом заявил начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода Алексей Богданов.
Французское агентство FranceAgrimer в своем январском отчете снизило на 145 тыс. т по сравнению с декабрем прогноз экспорта фуражного ячменя в сезоне 2014/15. Теперь он находится на уровне 5,96 млн. т. Но это на 17,1% больше, чем было экспортировано в сезоне 2013/14.
По информации операторов рынка, Индия может возобновить экспорт пшеницы на фоне роста мировых цен на зерновую и введения Россией с 1 февраля пошлины на отгрузки продукции. Так, в феврале-июле т.г. Индия может поставить на внешние рынки 2 млн. т пшеницы. При этом основными покупателями зерновой станут страны Азии.
По итогам ноября 2014 г. Россия поставила на внешние рынки около 3 млн. т зерновых и зернобобовых культур, что на 13% уступает показателю предыдущего месяца, но на 17% превышает объем экспорта за ноябрь 2013 г. Основу экспорта российского зерна в отчетном месяце составили пшеница (68% от экспорта зерновых культур) и ячмень (21%).
