Прогноз: Объем мирового рынка йогуртов вырастет на $32,29 млрд.

Согласно аналитике Technavio, ожидается, что объем мирового рынка йогуртов увеличится на 32,29 млрд долларов США в период с 2020 по 2025 годы. В 2021 году на рынке наблюдался годовой рост на 3,97%, и ожидается, что темпы роста будут ускоряться при среднегодовом темпе роста 5,41% в течение прогнозируемого периода, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию…

Китай: Выручка китайского молочного гиганта Yili достигла 110 млрд. юаней в 2021 году

Выручка китайского молочного гиганта Inner Монголия Yili Industrial Group Co., Ltd в 2021 году составила около 110,6 млрд юаней /16,83 млрд долларов США, что на 14,15 проц больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, говорится в сообщении компании, опубликовавшей свой годовой финансовый отчет, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию chinaview.cn. Фирма также сообщила…

Мир: Сейчас наблюдаются признаки стабилизации цен на биржевые молочные товары

Сейчас наблюдаются признаки стабилизации мировых цен на биржевые молочные товары. Основной причиной является снижение спроса на ключевого импортера агропродукции (в т.ч. молочной) и других ресурсов Китая. Об этом в своем телеграм-канале сообщил ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, пишет The DairyNews. По его словам, цена на сырое молоко в Китае продолжила понижение в первом квартале 2022…

Прогноз: Производство молочной продукции в Китае превысит 39 млн. т в 2022 году

Производство молочных продуктов в Китае в этом году ожидается на уровне 39,79 млн тонн на фоне резкого роста потребительского спроса, сказал исследователь из института Министерства сельского хозяйства и сельских дел КНР Ян Чжэнни, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию english.news.cn. Производство молочных продуктов в стране составит около 54 млн тонн в 2031 году, отметил…

Великобритания завершила молочный год 2021-2022 со снижением производства на 1,5%

По данным AHDB, Великобритания завершила молочный год 2021-2022 со снижением производства на 1,5%. Поставки молока в Великобритании составили 12,36 млрд литров, что на 1,5% меньше, чем в сезоне 2020/21, пояснила налоговая комиссия, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию farminguk.com. Хотя сезон начался с относительно сильной весны, цифры начали отставать от показателей годичной давности примерно…

Мир: Rabobank прогнозирует трансформацию глобального рынка молока

Rabobank прогнозирует, что изменение международной конъюнктуры в сфере торговли энергоносителями приведет к сокращению переработки молокопродукции странами ЕС. Об этом говорится в дайджесте зарубежных СМИ, подготовленном ФГБУ «Агроэкспорт». В первую очередь сокращение ожидается в наиболее энергозатратных сегментах сухого обезжиренного и цельного молока, а также молочной сыворотки. Вместе с тем отмечается, что по итогам первых двух месяцев…

Прогноз: К 2031 году мировой рынок растительных аналогов молочных продуктов достигнет $55,4 млрд.

Согласно отчету Allied Market Research, в 2020 году мировая индустрия растительных альтернатив молочных продуктов заработала $13,1 млрд, а к 2031 году ожидаемая прибыль составит $55,4 млрд, что свидетельствует о среднегодовом темпе роста в 13,99% с 2022 по 2031 год. Исследователи рынка объясняют рост несколькими факторами, в том числе увеличением числа людей с аллергией на молочные…

Украина: Стабильно работают до 65% молочных предприятий, необходимости в импорте нет

Союз молочных предприятий Украины отмечает отсутствие необходимости в импорте молочной продукции, поскольку даже в условиях войны молочная отрасль страны продолжает работать и полностью обеспечивает страну высококачественной продукцией. По оценке исполнительного директора СМПУ Арсена Дидура, поскольку стабильную работу возобновили около 60-65% перерабатывающих предприятий, то с учетом остатков на складах сыра, сырного продукта, сухого молока, сгущенного молока,…

Украина: Стабилизировался рынок молочных продуктов

Ситуация на рынке новых молокопродуктов постепенно выравнивается. Производители уже смогли разработать новые схемы продаж. Сети также провели определенную оптимизацию торговли, правда, во многих регионах существенно сократилось количество работающих магазинов. Отмечается, что подходы к организации логистики изменились, что позволяет отдельным предприятиям увеличить объемы производства. Производители молокопродуктов справляются с текущим спросом, ведь огромное количество потенциальных потребителей покинуло…

Украина: Около 60% переработчиков молока возобновили стабильную работу

Молочная отрасль Украины возобновила работу и работает стабильно. Молокопродукты можно убрать из списка критического импорта. Такое мнение высказал исполнительный директор Союза молочных предприятий Украины Арсен Дидур в интервью «Инфагро». «Молочная отрасль Украины сейчас способна удовлетворить все потребности страны в основных видах молочной продукции. Несколько миллионов граждан уехали, часть территории оккупирована. Поскольку, по моей оценке, стабильную…

Китай: Производитель молочной продукции Mengniu увеличил прибыль на 43%

Один из крупнейших китайских производителей молочной и кисломолочной продукции Mengniu увеличил прибыль на 43% в 2021 году, сообщает агентство Синьхуа. Китайский гигант в сфере молочной продукции Inner Mongolia Mengniu Dairy (Group) Co., Ltd. сообщил, что его чистая прибыль, причитающаяся акционерам материнской компании, в 2021 году превысила 5 млрд юаней (около $787,6 млн), увеличившись на 42,6%…

Мир: Война в Украине повлияет на молочную промышленность

Вторжение россии в Украину будет иметь далеко идущие последствия для молочной промышленности, ведь война ускорит инфляцию критически важных ресурсов в цепочке поставок молочных продуктов. «Глобальная цепочка поставок до сих пор не возобновилась после сбоев, связанных с пандемией, а вторжение россии в Украину только усугубило ситуацию», — отмечает аналитик Daily Dairy Report Бетти Бернинг, пишет Dairy…