Израиль: Coca-Cola Israel вложит $2 млн. в стартап по производству клеточного молока

ИзраильОставить комментарий

Coca-Cola Israel инвестирует $2 млн в стартап Biomilk, который занимается производством молочных продуктов, выращенных из клеток. Coca-Cola Israel выступает эксклюзивным американским франчайзи продукции американской компании и ведет операционную деятельность как The Central Bottling Company (CBC). В рамках сделки BioMilk передаст свою будущую продукцию компании Tara Dairy, принадлежащей CBC, для последующего коммерческого производства. BioMilk основан в…

Прогноз: Производство молока в мире будет расти примерно на 1,7% в год до 2030 года

МирОставить комментарий

По данным свежего доклада ФАО о развитии молочного рынка производство молока (из которого 81% коровьего молока, 15% буйволиного и 4% -козье, овечье и верблюжье) в мире будет расти примерно на 1,7% в год до 2030 года, быстрее чем, многие другие сегменты АПК. Об этом The DairyNews сообщили аналитики Центра изучения молочного рынка (DIA) со ссылкой…

Румыния: Молочный рынок, 2021 год

РумынияОставить комментарий

Центр изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) представляет обзор молочного рынка Румынии. Поголовье молочных коров в Румынии по данным Eurostat в 2020 году насчитывало 1,1 млн голов, на 0,1% больше, чем в 2019 году и на 19,7% меньше, чем в 2009 году. Всего в стране насчитывается около 173 тыс молочных ферм. Большая часть ферм…

Европа: «Нестле» запустила новый бренд – молоко и молочные продукты растительного происхождения

ЕвропаОставить комментарий

О том, какие продукты востребованы в мире, какие новинки «Нестле» предлагает потребителям и почему, будут ли они доступны российским покупателям и что компания делает в этом направлении шла речь на онлайн-конференции «Нестле Россия»: инвестиции в устойчивое развитие», пишет The DairyNews. Агентство публикует ключевые вопросы журналистов, на которые гости дали расширенные ответы. Вопрос: Компания «Нестле» заявляла,…

Мир: Производство ослиного молока растет на 9% в год

МирОставить комментарий

Среднегодовой темп прироста производства ослиного молока в мире составляет около 9%. Об этом рассказал генеральный директор итальянской компании по производству ослиного молока Eurolactis Пьерлуиджи Орунесу, передает Dairyreporter. По его словам, итальянский парламент сейчас изучает меры по повышению ценности собственной цепочки производства ослиного молока. Цель состоит в том, чтобы увеличить надои молока, и впоследствии принести пользу…

Мир: Новые молочные продукты в июне 2021 года

МирОставить комментарий

В ежемесячном обзоре The DairyNews представляет интересные новинки от производителей молочной продукции из России и зарубежных стран. Смотрим, чем пополнили полки в июне? Россия и СНГ Коровка из Кореновки в Diamond Curve Кубанский бренд «Коровка из Кореновки» обновил pure-pak упаковку, сделав ее более функциональной и эстетически привлекательной. Теперь сливки, ряженка, кефир, снежок и йогурты выпускаются…

Украина: Украинцы переходят на растительное молоко: что пользуется наибольшей популярностью

УкраинаОставить комментарий

Производство растительного молока в Украине стремительно развивается. В 2020 году его произвели на 1259,1% больше, чем год назад. По данным Госкомстата Украины, наибольшую популярность среди украинцев набирают овся-ное и соевое молоко. Компания Pro-Consulting провела исследование, которое показало, что наибольшую популярность на украинском рынке растительного молока имеют овсяное, соевое, а также кокосовое, миндальное и рисовое молоко.…

Украина: На Львовщине начали строить первый в стране кооперативный молокозавод

УкраинаОставить комментарий

В селе Утишков недалеко Буска началось строительство первого в стране кооперативного молокозавода. Производство планируют запустить уже через год. Его владельцами станет объединение сельскохозяйственных кооперативов области, которые обладают молочными фермами. Львиную долю денег — около 22 млн грн — на строительство выделило правительство Канады, остальные инвестиций в объект вложат сами фермеры. Впервые о необходимости в собственном…