Украина в 2023 году экспортировала на 55% больше молочных продуктов, чем за аналогичный период прошлого года. За январь-февраль было экспортировано 16,4 тысячи тонн молочной продукции. Об этом сообщила пресс-служба ассоциации “Украинский клуб аграрного бизнеса” (УКАБ). Отмечается, что Украина заработала на экспорте молочных продуктов $35,8 млн, что на 33% больше против января-февраля 2022 года. При этом…
Украина в 2023 году экспортировала на 55% больше молочных продуктов, чем в аналогичный период прошлого года. За январь-февраль было экспортировано 16,4 тыс. т молочной продукции. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса». В то же время стоимостный показатель вырос на 33% против января-февраля 2022 года и составляет $35,8 млн. Объемы поставок выросли…
Участники всей производственной цепочки в молочной отрасли подвергаются давлению. Цены на молоко упали по сравнению с высокими уровнями 2022 года, в то время как их коровы переваривают корма и фураж нового урожая по рекордно высоким ценам. Переработчики молока и кооперативы вошли в год с дорогими запасами, произведенными из дорогого молока, на которые делали скидки, чтобы…
Число молочных фермеров в Японии сократилось по сравнению с прошлым годом на 6,5%, их число сейчас составляет 11 202, сообщил в пятницу Японский молочный совет, 24 февраля пишет Jiji Press. Согласно данным совета, которые охватывают большинство молочных фермеров в Японии, падение произошло из-за скачка цен на корма, что критически усложняет бизнес в отрасли, которая и…
По данным международной сети анализа фермерских хозяйств IFCN средняя цена на сырое молоко на мировом рынке в феврале 2023 года выросла на 1,4% по сравнению с январем 2023 года и составила 43,4 долл/100 кг (31,5 руб/кг), передает The DairyNews со ссылкой на Центр изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA). Напомним, что Dairy Index DIA…
Производство обработанного жидкого молока и сливок за январь текущего года составило 48,4 тыс. тонн, что на 8% больше по сравнению с первым месяцем 2022 года, когда из-за трагических «январских событий» практически весь Казахстан был парализован. В то же время по сравнению с январём 2021 года производство сократилось на 2,7%, сообщает energyprom.kz. В целом за 12…
Нынешний кризис в молочной промышленности Латвии уляжется в ближайшие месяцы, когда оптовые цены на сырое молоко должны подняться до 0,40-0,50 евро, а себестоимость производства снизится с высот, достигнутых в 2022 году. С таким заявлением выступил председатель правления Янис Шолкс, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Dairy Global. Латвийская молочная промышленность сильно зависит от общей…
Центр изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) подготовил обзор молочной отрасли Республики Узбекистан. Республика Узбекистан 56 место в мире по площади (448 924 кв. км) 35 821 тыс человек -численность населения на 1 октября 2022 года (+549,7 тыс человек или +1,6% к началу 2022 года) 49,1%-доля сельского населения По данным Государственного комитета Республики Узбекистан…
Центр изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) подготовил обзор ключевых тенденций и показателей развития молочного рынка Турции. 36 место в мире по площади (783 562 кв. км.) 85 279 553 млн человек – численность населения на 31 декабря 2022 года 23,4% – доля сельского населения По данным Всемирного банка в 2021 году ВВП страны…
Министр рыболовства, животноводства и молочного животноводства Индии Паршоттам Рупала во вторник заявил Lok Sabha, что Индия является крупнейшим производителем молока в мире. Он отметил, что на ее долю в 2021-2022 годах пришлось двадцать четыре процента мирового производства молока, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию indiadairy.com. Он также сказал, что производство молока в Индии увеличилось…
Ученые из Израиля, Сингапура, США и Германии работают над созданием аналога коровьего молока, производство которого безвредно для окружающей среды, пишет Handelsblatt. На традиционную молочную промышленность приходится сейчас 3,4% выбросов парниковых газов (данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Почти столько же, производят судоходство и авиация. Популярная альтернатива — растительное молоко. Но его производство расточительно расходует…
Молочная отрасль Казахстана имеет шансы стать драйвером развития всего аграрного сектора страны. Однако для реализации этого потенциала не хватает стройной долгосрочной стратегии. Разработать ее планирует НПП «Атамекен», пригласив в проектный офис все заинтересованные стороны. Об этом порталу ElDala.kz рассказал Ербол Есенеев, директор департамента АПК и пищевой промышленности национальной палаты предпринимателей. – Доля молочной отрасли…