В 2023 году в Украине количество сахарных заводов достигнет 29, увеличившись на шесть. Об этом рассказал. о. председателя правления Национальной ассоциации сахарников Украины «Укрсахар» Назар Михайловин. Из-за военных действий на территории нашей страны в прошлом году были серьезные проблемы в Киевской, Харьковской, Житомирской, Черниговской областях. Они не смогли принять участие в посеве и производстве сахара.…
Компания «Центр управления отходами» вместе с компанией «Данон Украина» начали проект по утилизации молочной продукции. На переработку на биогаз попадает 90% просроченной продукции, сообщает “Центр управления отходами” в Facebook. Остальные 10% отходов, которые нельзя переработать, передают на безопасное сжигание с выработкой тепловой и электрической энергии. «Мы помогаем утилизировать просроченную молочную продукцию, а также ее остатки,…
Органическое оливковое масло набирает обороты на международных рынках. Растущий объем торговли оливковым маслом в настоящее время обеспечивается за счет органического производства, поскольку фермы по выращиванию органических оливок также значительно расширяются. Исследование Allied Market показывает, что в 2021 году мировой рынок органического оливкового масла оценивался в 933 миллиона долларов. Потребители, которые хорошо осведомлены о преимуществах органического…
В Мексике рассказали о закрытии каждой десятой молочной фермы, передает The Dairynews со ссылкой на издание La Jornada. Об этом на конференции сообщил президент Мексиканской федерации молочной промышленности (Femeleche) Висенте Гомес Кобо. «Закрывается все больше производителей. По нашим оценкам, в 2022 году в связи с ростом затрат закрылось не менее 10% поставщиков. Мы не видим…
В последние годы аграрии Запада Украины переквалифицировались из овощей борщового набора на выращивание лекарственных трав. Этот рынок сложен, но перспективен, доходы по продаже трав — через три-пять лет, пишет SEEDS. Сегодня на этом рынке работают десять компаний, выращивают травы на полях площадью более двух тысяч га. Почему именно травы? Подходят для разных сфер — фармацевтики,…