Мексика осталась крупнейшим в мире экспортером авокадо

Мексика сохранила лидерство в списке крупнейших экспортеров авокадо в 2018 году. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам opportimes.com. На втором месте находится Голландия с объемами экспорта на сумму $734 млн. Замыкает тройку крупнейших поставщиков Перу. Среди лидеров по поставкам авокадо также Испания, Чили, США, Кения, ЮАР, Новая Зеландия и Колумбия. Участники отрасли отмечают быстрые…

Мексика: Запустили производство одноразовой посуды из косточек авокадо

Мексиканская стартап-компания BioFase начала производство одноразовых столовых приборов и трубочек из косточек авокадо. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Bigpikcha. Технологию получения биополимера из косточек авокадо разработал инженер-биохимик и создатель компании BioFase Скотт Мунгуия. В течение нескольких лет он экспериментировал с манго и авокадо, чтобы добиться желаемого результата и в 2013 году смог получить…

Мексика: Новая технология выращивания инжира позволила увеличить урожайность в три раза

В Мексике пилотный проект по выращиванию инжира (фиг) в теплицах позволил повысить их урожайность в три раза по сравнению с традиционным выращиванием в открытом грунте и значительно ускорил вступление в плодоношение. Благодаря использованию нового сорта, выведенного в автономном университете Чапинго, Хоакин Пинья, генеральный директор фирмы “Агскилл” (Agskill), успешно выращивает фиги в коммерческих масштабах, получая урожай…

Прогноз: Мексика в 2018/19 МГ может увеличить переработку соевых бобов

Согласно данным экспертов Oil World, Мексика в новом сезоне нарастит объемы переработки сои благодаря высокому внутреннему спросу на соевый шрот. Так, аналитики прогнозируют, что переработка соевых бобов в стране в 2018/19 МГ (октябрь-сентябрь) может увеличиться до 5,2 млн. тонн, что превысит показатель как предыдущего МГ (4,85 млн. тонн), так и 2015/16 МГ (4,1 млн. тонн).…

Мексика: Стартап предлагает натуральный пестицид из перца чили

Ученый Алехандро Торрес из мексиканского стартапа Applied Biotech нашел способ, как добывать натуральный пестицид из капсаициноидов – молекул, которые придают перцу “жгучесть”. Новая технология применения капсаициноидов была обнаружена случайно, во время работы над другим проектом. “Я весь день работал над экспериментами для моей диссертации и к вечеру получил неожиданную реакцию, которую протестировал на следующее утро…

Мексика: Bunge построила восьмой мукомольный завод

Компания Bunge Ltd. открыла мукомольный завод в Del Mayab близ города Puerto Progresso на юго-востоке Мексики. Производительность завода – 400 тонн муки в день, сообщает World-Grain. Предприятие будет обслуживать штаты Юкатан, Кампече, Кинтана-Роо, Чьяпас и Табаско, на которые приходится около 10% населения страны. Как отмечается, этот мукомольный завод – восьмое подобное предприятие в Мексике, но…