Объем продаж эстонской молочной промышленности в первом полугодии текущего года вырос по сравнению с тем же периодом прошлого года на 30% до 192,8 млн евро. Об этом в четверг, 28 сентября, сообщило Министерство сельской жизни. “Закупочная цена сырьевого молока по сравнению с прошлым годом поднялась на целых 43,7%, заметно поднялись также денежная стоимость молочной продукции…
В Китае наблюдается резкий рост спроса на йогурт, продажи которого в 2017 году уже опережают продажи обычного питьевого молока, сообщает DairyNews.ru со ссылкой на The Financial Times. Растущая популярность йогурта в Китае стала спасением для крупнейших в стране молочных предприятий, так как доходы от кисломолочного продукта по-видимому превысят продажи молока, пишет издание. По данным Euromonitor,…
Украина и Япония согласовали форму ветеринарного сертификата для экспорта украинских молочных продуктов. В 2016 году Япония нотифицировала в ВТО новые требования относительно импорта сырого молока и молочных продуктов из стран с различным статусом отнозительно заболевания ящур. Учитывая, что Украина имеет статус страны свободной от ящура с 1992 года, японской стороной было проведена оценка досье Украины…
Один из крупнейших британский производителей молочных продуктов планирует ввести новый тренд в сегменте молочных напитков. Компания Arla собирается начать производство газированного молока. Arla, компания по производству молочных продуктов, которой владеет кооператив из 12,5 тыс фермеров, рассчитывает вывести в продажу газированный молочный напиток с фруктовыми вкусами. Переработчик будет продавать новый продукт в Великобритании, Сингапуре и ОАЭ.…
По оценкам аналитиков IFCN, которые были представлены на ежегодной конференции в Швейцарии, новый цикл молочных цен начнется в 2018 году, пишет The DairyNews. Как подчеркивают эксперты исследовательской сети, с 2006 года можно определить пять мировых циклов цен на молоко, и IFCN ожидает нового – в начале 2018 года. Этот новый цикл, по мнению аналитиков, начнется…
Не дождавшись отмены эмбарго, европейские производители ищут окольные пути на российский рынок. Обходной, хотя и абсолютно законный, способ нашел датско-шведский концерн Arla. Теперь очередь за сырами. Наладить поставки молока в Россию кооперативу Arla Foods (в состав входят молочные фермеры Дании, Швеции, а также Германии, Великобритании, Бельгии, Нидерландов) помогла сеть кофеен Starbucks. По данным СПАРК, в…
26 сентября началась вторая годовая двухдневная международная конференция швейцарско-украинского проекта “Создание системы контроля за безопасностью пищевых продуктов на основе оценки рисков в цикле производства и сбыта молочных продуктов в Украине”. Главной целью конференции является повышение осведомленности заинтересованных сторон, вовлеченных в молочную отрасль, о системе контроля за безопасностью пищевых продуктов на основе оценки рисков и важности…
США смягчают ограничения на импорт молочной продукции из Японии, введенные после аварии на АЭС “Фукусима дай-ити” в 2011 году. Американская администрация по контролю за продуктами питания и медикаментами (FDA) ввела ограничения на импорт некоторых видов молочной продукции, фруктов и овощей из Японии после того, как в ряде из них было обнаружено содержание радиоактивных веществ выше…