Украина: Программу контроля сырого молока планируют сделать всеукраинской

Пилотный проект по внедрению программы контроля сырого молока будет масштабирован на национальном уровне. Об этом сообщила председатель Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая во время вебинара, организованного в рамках швейцарско-украинской программы «Развитие торговли с высокой добавленной стоимостью в органическом и молочном секторе Украины», передает Укринформ. «Мы очень заинтересованы во внедрении пилотного проекта во всех областях Украины и заверяем,…

США: За 2020 год было выпито молока на 46,4 млрд. фунтов

Информационный портал USDA опубликовал перечень самой популярной сельскохозяйственной продукции в США, согласно которому в 2020 году американцами было выпито 46,4 млрд фунтов жидкого молока «для напитков», пишет The DairyNews. Как сообщает информационный портал, за 2020 год американскими фермерами молока было воспроизведено на 223,2 млрд фунтов стерлингов, а регионом, который произвел наибольшее количество молочной продукции, стала…

Финляндия: Потребители считают Valio самым устойчивым брендом страны

В восьмой раз подряд Valio признана самым устойчивым брендом Финляндии в рамках исследования потребительских мнений Sustainable Brand Index, которое ежегодно проводится в Европе, сообщили The DairyNews в пресс-службе компании. Опрос показал, что жители страны высоко оценили усилия концерна по локализации производства, по развитию ассортимента полезных для здоровья продуктов, а также по заботе о благополучии животных…

Украина: «Терра Фуд» планирует выпустить на рынок ряд новых молочных продуктов

Доля компании «Терра Фуд» в производстве растительно-сливочных смесей по итогам 2020 г. достигла 37,7%, что почти на 4 процентных пункта превышает аналогичный показатель 2019 года. Об этом говорится в сообщении компании. «Данный результат позволяет «Терра Фуд» заявлять о безусловном лидерстве в этом сегменте и контролировать более трети рынка спредов», — говорится в сообщении. Кроме того,…

Мир: Rabobank прогнозирует восстановление спроса на молочном рынке в 2021 году

Молочный рынок становится более прогнозируемым после года пандемии и ограничений по всему миру. К середине года должно произойти ощутимое возвращение к привычным потребительским моделям. Как считают аналитики Rabobank, это произойдет не сразу, но в целом положительно для молочных рынков, пишет Dairyindustries.com. В частности, ожидается величение производства молока на 1,1% в молочных регионах Большой семерки в…

Украина: На Ровенщине планируют создать молочный кластер

Сыроварню по производству крафтовой сыров открыли 10 марта 2021 г. в с.Буща Ровенского района на базе семейной молочной фермы «Юникасоль». Об этом говорится в сообщении Департамента агропромышленного развития Ровенской облгосадминистрации. Как отмечается, во время открытия сыроварни состоялось официальное подписание Меморандума о сотрудничестве и взаимодействии между облгосадминистрацией, областным советом и общественной союзом «Украинская кооперативная федерация» для…

Украина: «Витмарк» расширил линейку растительного молока

Компания «Витмарк-Украина» расширила свой продуктовый портфель, выпустив на рынок один из самых популярных напитков — кокосовую альтернативу молоку. Как говорится в сообщении компании, новинка VegaMilk придется по вкусу гурманам, вегетарианцам, новаторам, сторонникам здорового образа жизни, потребителям, которые придерживаются принципов правильного питания, или людям с непереносимостью лактозы. Отмечается, взбитое рисово-кокосовое молоко имеет плотную и густую кремово-сливочную…

Шотландия добавит растительные аналоги молока в программу дошкольного питания

Правительство Шотландии решило добавить растительные аналоги молочных продуктов в продуктовую корзину в рамках программы бесплатного обеспечения молоком воспитанников детских садов и яслей, которую финансирует государство. Решение было принято после того, как веганское сообщество на протяжении нескольких лет активно добивалось введения немолочных альтернатив в социальные продовольственные программы. Кампания «Играй честно с растительным молоком», стартовавшая в 2019…