Крупный производитель молока и готовых молочных продуктов из Великобритании Muller заявил о намерении закрыть два молочных производства в Шотландии. В общей сложности около 229 человек могут лишиться своих рабочих мест в процессе реструктуризации компании. При этом, согласно новому направлению политики Muller, в третью ферму в Беллшилле компания намерена инвестировать 19 млн. евро.
До 2017 г. на молочном рынке не будет роста, сообщает Rabobank в своем отчете. Волатильность цены, курсы мировых валют и объемы производства в ЕС не дают основания делать положительные прогнозы по оздоровлению сектора на 2016 г.
Обычное молоко все еще является главным продуктом мирового рынка молочных продуктов. Но основанные на растениях альтернативы молоку показывают быстрый рост, составив 6% от общих мировых запусков молочных продуктов в 2015 г., согласно Innova Market Insights.
Лучше выбирать жирное молоко, ведь оно помогает поддержать нормальный вес и снижает риск диабета на 46%l. Университет Тафтса выяснил, что обезжиренные молочные продукты не приносили особой пользы. А вот если люди пили обычное молоко, то они были защищены от диабета. Дело в особых соединениях и жирных кислотах.
Литовский сейм в четверг постановил пересмотреть решение о регулировании цен на молоко. 78 голосами “за и при девяти воздержавшихся парламент утвердил заключение парламентского Комитета по делам села о внесении исправлений в проект.
В Харьковской области построят два молочных комплекса – на 1,2 и 2 тыс. голов рогатого скота. Об этом рассказал директор департамента агропромышленного комплекса Харьковской ОГА Александр Нездюр.
Правительство Канады планирует предоставить 28 млн. канадских долларов на развитие молочного бизнеса в Украине. Эти деньги украинцы смогут потратить на новое оборудование и довести производство до мировых стандартов. Главная цель проекта – поддержать кооперативное движение. Программа рассчитана на пять лет.
Министерство аграрной политики и продовольствия ожидает, что импорт молока и молокопродуктов в Украину в 2016 г. вырастет на 30% по сравнению с 2015 г., до 100 тыс. т, а экспорт при этом вырастет на 12% – до 500 тыс. т, сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия со ссылкой на директора Департамента животноводства Николая Квашу.