Испания: Новый суперфуд представили испанцы: снаружи виноград, внутри — черешня

Испанский бренд BoomBites вывел на рынок Великобритании «суперфрукт» — виноград Red Berry Grapes. По вкусу он напоминает «самый лучший столовый виноград», но внутри у него сочная красная мякоть, похожая на ягоду или черешню, передаёт EastFruit. Boombites Red Berry Grapes, доступен в магазинах M&S и Ocado по рекомендуемой розничной цене 3 фунта стерлингов, имеет высокое содержание…

Испания: Число молочных ферм за три десятилетия сократилось в 15 раз

Испанский молочный сектор сталкивается с тревожной тенденцией: за последние 30 лет количество молочных ферм в стране сократилось с 145 тыс. (в 1992 г.) до всего 9,5 тыс. (в 2024 г.). Как пишет DairyNews.today, по оценкам аналитиков, спад продолжается. Отмечается, что, несмотря на высокие закупочные цены на молоко, множество хозяйств закрываются, что уже ставит под угрозу…

Прогноз: Производство оливок в Испании может достичь 550 тыс. тонн

Испанские чиновники заявили, что кампания по сбору столовых оливок близится к завершению, но 15% плодов остаются несобранными из-за нехватки рабочих рук. Несмотря на постоянные проблемы, вызванные нехваткой рабочей силы, испанские производители собрали в этом году 480 тыс. тонн столовых оливок, из которых 96% поступило из Андалусии. Представители крупных кооперативов сообщили Olive Oil Times, что найти…

Испания: Израильская компания будет выращивать мини-дыни со съедобной кожурой

Израильская компания Superfruiter планирует выйти на европейский рынок. Компания выбрала Испанию в качестве отправной точки для запуска линейки карликовых дынь со съедобной кожурой. Компания с первоначальными инвестициями в размере 5 млн евро стремится занять часть испанского рынка стоимостью более $50 млн в год. Как пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza, первые испытания уже начались в…

Испания заинтересована в импорте украинского зерна

Испания заинтересована в импорте украинской агропродукции, в частности кукурузы и подсолнечника. Об этом заявил министр сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Испании Луис Планас Пучадес во время онлайн-встречи с министром аграрной политики и продовольствия Украины Николаем Сольским. Как говорится в сообщении пресс-службы Минагрополитики, стороны обсудили вопросы экспорта украинской агропродукции и продовольственной безопасности. В частности, продление режима…

Испания: Экспорт хамона вырос на 4,21%

Испанский консорциум производителей ветчины Серрано (CJSE) публикует отраслевые данные по экспорту вяленых ветчин до третьего квартала 2023 года, за этот период в общей сложности было экспортировано 42 302,65 тонны по сравнению с объемом, полученным за тот же период 2022 года, что означает увеличение на 4,21%. Аналогично, экспорт был осуществлен на общую сумму 458 786 183,15…

Испания: Цены на оливковое масло бьют рекорды

Цены на оливковое масло в Испании выросли до беспрецедентного уровня с середины 2020 года. Несмотря на то, что страна является крупнейшим производителем в мире с большим отрывом – даже после исторически низкого урожая в 2022/23 сельскохозяйственном году, – цены намного выше, чем в других западноевропейских странах-производителях. Исследование, опубликованное Испанской организацией потребителей (OCU), некоммерческой организацией по…

Испания: Цены на лук достигли небывалого уровня из-за глобального дефицита

Лук в Испании реализуется по очень высоким ценам на фоне снижения предложения как на национальном, так и на глобальном уровне, что привело к значительному дефициту на рынках. Производство позднего лука в Испании в этом сезоне упало на 45-50% по сравнению с предыдущими годами, передает EastFruit со ссылкой на FreshPlaza. Площади, отведенные под эту культуру, сократились…

Испания установила новый рекорд цен на свиней

На прошлой неделе Испания, крупнейший производитель свиней в Европе, установила новый рекорд цены на товарную свинину на уровне 1,932 евро/кг (93 фунта США живой массы). Многие другие страны также устанавливают ценовые рекорды в Европе — например, Франция, Германия, Италия, Нидерланды, Польша и др. Это происходит, когда ликвидируют 1 млн свиноматок и имеют на 12 млн…

Испания: Элитная разновидность хамона оказалась под угрозой из-за изменения климата

Известная разновидность испанского хамона iberico bellota оказалась под угрозой из-за изменений климата, затрудняющих соблюдение ключевой традиции в специальном вскармливании свиней. Об этом говорится в материале The Guardian, пишет “Европейская правда”. В Испании очень много разновидностей хамона, iberico bellota считается наиболее изысканным и может стоить до 100 евро за килограмм. Его изготавливают с тщательным соблюдением технологии…

Испания: Фиолетовый чеснок на пути к органическому производству

Выращивание чеснока органическим способом требует европейский подход к агропроизводству. Специальные продукты для этого разработает испанская биотехнологическая компания. Испанская компания Peregrin, ведущий производитель чеснока в Европе, и Инновационный центр MAAVi компании Kimitec, также Испания, заключили соглашение для поиска решений агрономических проблем при выращивании органического чеснока фиолетовых сортов. Генеральный директор Peregrin Фелипе Гомес Гарсия и генеральный директор…

Испания: Свиноводческий сектор сохраняет свои позиции на международных рынках

За первые пять месяцев 2022 года экспорт испанской белой свинины вырос на многие наиболее зрелые рынки мира, демонстрируя свою глобальную силу и доверие, которое вызывают компании и продукция. Таким образом, из 20 стран, в которые Испания экспортирует наибольший объем свинины, 18 – выросли в объеме и стоимости в период с января по май 2022 года. В…