Словакия разрешила продажу мяса бурого медведя населению

Мясо бурых медведей, находящихся под охраной в Евросоюзе вида, вскоре может быть доступным для потребления в Словакии после того, как популистское правительство страны одобрило планы продаж, пишет BBC В апреле правительство одобрило план отстрела примерно четверти из 1300 бурых медведей страны в ответ на некоторые недавние смертельные случаи. Одобренный государством забой подвергли критике природоохранники и…

Прогноз: Мировые запасы рапса снизятся до трехлетнего минимума

Аналитики Oil World увеличили прогноз мирового объема переработки рапса/канолы в 2024/25 МГ, что превысило ожидания игроков рынка. Как сообщает ИА «АПК-Информ», оценка увеличена на 0,8 млн т — до 77,2 млн т, что несколько ниже результата предыдущего сезона (77,78 млн т). Отмечается, что переработка рапса снижается в ЕС и в текущем сезоне достигнет 24,45 млн…

США: Крупный производитель йогуртов заходит в категорию готовых блюд

Молочный гигант Chobani (США) объявил о приобретении Daily Harvest, стартапа на растительной основе, поставляющего ассортимент замороженных готовых блюд, смузи, снеков и белковых продуктов. Как пишет FoodBev, это соглашение знаменует собой выход Chobani в категорию готовых блюд, а Daily Harvest присоединится к существующему портфолио группы йогуртов, сливок и кофе. Daily Harvest была основана в 2015 году…