Объем продаж эстонской молочной промышленности в первом полугодии текущего года вырос по сравнению с тем же периодом прошлого года на 30% до 192,8 млн евро. Об этом в четверг, 28 сентября, сообщило Министерство сельской жизни.
“Закупочная цена сырьевого молока по сравнению с прошлым годом поднялась на целых 43,7%, заметно поднялись также денежная стоимость молочной продукции и отпускные цены – все это является хорошей новостью для местного молочного сектора”, – сказал заведующий отделом торговли и сектор переработки сельхозпродукции Министерства сельской жизни Таави Канд.
По его словам, показатели сектора говорят о том, что сделанные ранее инвестиции повысили эффективность производства. В Эстонии выросли как отпускные, так и розничные цены на большинство молочных продуктов.
“Потребителям рост цен может показаться отрицательным, но он несомненно полезен сектору молочного хозяйства Эстонии”, – отметил Канд.
Значительно улучшилась и ситуация с экспортом. За шесть месяцев 2017 года было экспортировано молочной продукции на 85,5 млн евро, что на 44,2% больше в годовом сравнении. В то же время, рост экспорта связан преимущественно с экспортом сырьевого молока, который составил в денежном выражении 36 млн евро и увеличился на 79%. В секторе переработки молочной промышленности в Эстонии действуют около 25 предприятий и хуторов, при этом около 70% выручки сектора приходится на пять крупных предприятий. (Dairynews.com.ua/Пищепром Украины)