Представители молочной отрасли Украины обеспокоены низкими закупочными ценами, сезонным избытком молока, а также продолжающимся сокращением дойного поголовья и просят о государственных интервенциях с целью выхода из кризиса.
Как сообщает пресс-служба Ассоциации производителей молока, производство молока находится на грани убыточности уже второй год подряд. Только за прошлый год дойное стадо в стране сократилось на 8%, а производство молока – на 4%. Молочники опасаются, что в случае сохранения этой тенденции молочное скотоводство придет к полному уничтожению.
“Предотвратить это может рост на украинском рынке закупочной цены на сырое молоко. Поскольку на мировом рынке такая тенденция в ближайшее время не прогнозируется, достичь этого можно только посредством интервенций со стороны государства, а именно – закупок сухого молока и масла”, – говорится в сообщении.
В связи с этим ряд профильных ассоциаций во главе с Ассоциацией производителей молока 13 июня обратился с официальным письмом к министру аграрной политики и продовольствия Тарасу Кутовому с просьбой инициировать рабочую встречу с представителями отрасли, отраслевых общественных организаций и Аграрного фонда для выработки совместного плана выхода из затяжного кризиса.
“По состоянию на сегодня закупочная цена сырого молока сорта “экстра” на рынке составляет 18 евроцентов, при себестоимости производства в эффективных хозяйствах 20 евроцентов. Кроме того, по прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО),из-за низкой потребительской способности внутреннего рынка и недостаточных объемов экспорта в текущем году в сезон “высокого молока” на рынке образуется избыток этого продукта объемом 500 тыс. т”, – говорится в обращении.
При таких условиях объемы переработки молока до конца года снизятся на 8%, поступление молока на переработку от хозяйств населения – на 20-22%, производство сыров – на 13%, масла – на 9%, сухого молока – на 7%, продукции из цельного молока – на 5%. Все это будет сопровождаться падением экспорта всех видов молочных продуктов на 400 тыс. т в молочном эквиваленте. Как сообщалось со ссылкой на статданные, Украина в 2015 г. сократила производство молока – на 4%, до 10,682 млн. т. (УНН/ Пищепром Украины)
