Молочная отрасль России обладает большим потенциалом, который можно реализовать только при условии поддержки со стороны государства. Об этом 21 октября в Минске в ходе Международного молочного форума заявил исполнительный директор Национального союза производителей молока Артем Белов, сообщила пресс-служба союза.
“Ситуация на рынке сейчас непростая: потребление молока в России сокращается, сегодня показатели в России колеблются от 190 до 250 кг на душу населения, при этом рекомендованная медицинская норма составляет 300-330 кг. Это говорит о том, что у отечественного производителя есть огромный потенциал для наращивания объемов”, – считает эксперт. Вместе с тем, отметил он, при нынешнем уровне государственной поддержки бизнес не сможет нарастить сырьевую базу, и сектор ждет дальнейшая стагнация.
“Ежегодно в России показатели производства молока и численность поголовья теряют по 1% в среднем, для того чтобы переломить тенденцию, государству необходимо обеспечить отрасль долгосрочным механизмом финансовой поддержки”, – сказал А. Белов. При этом он добавил, что для перехода от сырьевого дефицита к ситуации самообеспечения, бизнесу необходимы “четкие правила игры”.
“Для того чтобы бизнес был успешным, необходимо строить долгосрочные планы, в молочном секторе, где бюджет принимается на 3 года, а срок окупаемости объектов переваливает за 10 лет, это невозможно. Бизнесу нужен стабильный инструмент государственной поддержки, на который он мог бы рассчитывать на протяжении 10-15 лет”, – подчеркнул А. Белов. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)
