Украина: Британские эксперты проверяют систему контроля говядины для открытия экспорта

7 сентября началась 10-дневная проверка системы безопасности и прослеживаемости украинской говядины. Успешное прохождение аудита позволит отечественным предприятиям начать экспорт мяса крупного рогатого скота в Великобританию. Британские эксперты оценят систему контроля на всех этапах производства — от выращивания крупного рогатого скота до убоя, переработки и оформления документов для экспорта. В частности, проверят: – планирование государственного контроля; – работу территориальных органов и государственных больниц ветеринарной медицины; – контроль здоровья и перемещения животных; – реагирование на вспышки заболеваний; – лабораторную диагностику; – процедуры убоя и переработки; – прослеживаемость продукции; – оформление ветеринарных сертификатов; – контроль грузов на границе. Украинскую сторону во время аудита представляют заместитель председателя Госпродпотребслужбы, главный государственный ветеринарный инспектор Украины Владимир Кустуров и специалисты службы. «Выход украинской говядины на рынок Великобритании откроет новые возможности для отечественных производителей. Наша задача — продемонстрировать, что система государственного контроля в Украине работает последовательно и способна гарантировать безопасность продукции, ее прослеживаемость и соответствие требованиям страны-импортера», — отметил Кустуров. К аудиту также привлечены сотрудники центрального и территориальных органов Госпродпотребслужбы, ветеринарных лабораторий и представители украинских предприятий. Напишите нам Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время. (УкрАгроКонсалт)